Description
Le Rocking Santoku de la série ZWILLING Pro est un couteau polyvalent caractéristique de la cuisine asiatique. Il possède une lame de 18 cm. Les alvéoles empêchent les morceaux coupés ou tranchés de collés à la lame, vous pourrez ainsi préparer sans difficulté de délicieux carpaccio.
La lame est composée de l'acier inoxydable issu de la formule spéciale de ZWILLING. L'aiguisage RAZOR-EDGE permet d'obtenir une coupe précise sans débauche d'énergie. Le manche synthétique offre une prise en main agréable. Le couteau Rocking Santoku complétera idéalement votre équipement et vous permettra de couper sans effort les viandes, poissons et légumes.
Lame FRIODUR, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion
Acier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse
Couteau SIGMAFORGE - forgé avec précision à partir d'une seule pièce
Modèle V-Edge : Lame robuste, angle optimal garantit une première coupe nette, assure un travail plus agréable
Un manche ergonomique en plastique avec trois rivet design : pour un travail sans fatigue et sans danger avec le couteau
La lame est composée de l'acier inoxydable issu de la formule spéciale de ZWILLING. L'aiguisage RAZOR-EDGE permet d'obtenir une coupe précise sans débauche d'énergie. Le manche synthétique offre une prise en main agréable. Le couteau Rocking Santoku complétera idéalement votre équipement et vous permettra de couper sans effort les viandes, poissons et légumes.
Lame FRIODUR, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion
Acier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse
Couteau SIGMAFORGE - forgé avec précision à partir d'une seule pièce
Modèle V-Edge : Lame robuste, angle optimal garantit une première coupe nette, assure un travail plus agréable
Un manche ergonomique en plastique avec trois rivet design : pour un travail sans fatigue et sans danger avec le couteau
