Description
Des recettes incontournables et authentiques, glanées lors des voyages de l'auteure à Istanbul : durums, boulettes au boulgour, riz au zaatar, baklava, beignets au sirop, etc. Avec des astuces pour réussir ses plats, des adresses gourmandes, des épices à ramener de son séjour.
Auteur : Pomme Larmoyer
Editeur : Marabout
Date de parution : 30/09/2020
Collection : Cuisine
EAN : 9782501151696
Poids : 0,6500kg
Nombre de pages : 272
Format : 13,80 x 18,40 cm
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