Description
Grâce à ces 50 recettes, (re)découvrez une multitude de marinades : pour des viandes tendres et juteuses au barbecue, mais aussi pour des poissons et légumes gourmands et parfumés, et même pour des desserts fruités originaux !
Aux herbes, épicées, citronnées, sucrées-salées, aux notes exotiques ou plus insolites... Il y en aura pour tous les goûts et toutes les occasions !
Vous allez adorer faire mariner tous vos petits plats !
CARACTÉRISTIQUES
- Editeur: Larousse
- Date de parution: 02/05/2024
- Collection: Cuisine Pratique
- EAN/ISBN: 9782036066670
- Poids: 0,2520kg
- Illustration: Illustrations couleur
- Nombre de pages: 96
- Format: 14,00 x 20,50 cm
Promotion
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