Description
Cercle Pâtissier peut être utilisé pour la cuisson ou le montage de vos gâteaux, entremets, mousses et bien plus encore.
Pour la cuisson, placer le cadre une plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille siliconée ou de papier parchemin et faire cuire comme à l'habitude.
DES DESSERTS PARFAITEMENT RÉUSSIS : Le cercle en inox de la marque GOBEL vous permet de réaliser de délicieux entremets. Simple d'utilisation et fonctionnel, il supporte une température maximale de 300°C.
MATÉRIAU DE QUALITÉ : Il est fabriqué en inox un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la cuisine professionnelle, il nécessite peu d'entretien.
PRATIQUE : Après cuisson, il vous suffit d’enlever le cercle par le haut pour obtenir un résultat net et impeccable.
FABRICATION FRANÇAISE : Labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque Gobel fabrique en France son cercle à vacherin grâce à son savoir-faire unique
LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, Gobel fabrique en France des ustensiles de pâtisserie robustes et de qualité, au service de tous les professionnels et passionnés exigeants.
