Description
Ce moule est un classique de la pâtisserie française. Le cercle à tarte a une hauteur de 20 mm (0.79"), il est fabriqué en acier inoxydable avec des bords roulés pour lui assurer une grande solidité. Ce moule sans fond permet que la majorité de la pâte soit exposée dans le four afin d'obtenir une pâte croustillante très rapidement. Ses côtés droits donneront un look raffiné à vos tartes.
