Description
Le couteau d'office est le deuxième couteau le plus important à avoir dans la cuisine. (Le premier est un couteau de chef !) La petite lame étroite du couteau d'office WÜSTHOF Classic 4" est facile à manipuler, ce qui en fait le couteau parfait pour couper, trancher et éplucher les petits produits tels que les herbes, les fraises et les gousses d'ail. Avec une lame à bord lisse qui se rétrécit en pointe à la pointe, ce couteau d'office de 4" est votre compagnon pratique pour les travaux de cuisine détaillés qui nécessitent un contrôle précis et agile.
Caractéristiques
Poignée
Longueur : 3,5 pouces
Matériel : Manche synthétique résistant, riveté
Production
- Méthode : Forgé
- Dureté Rockwell : 58 HRC
- Pays d'origine : Allemagne
Lame
- Longueur : 4 po / 10.16 cm
- Largeur : 0,8 po / 2.03 cm
Bon pour
Petits fruits, petits légumes
Couverts
- Type : Couteau utilitaire
- Série : Classic
Conseils d'entretien
- Laver à la main et sécher immédiatement avec une serviette.
- Évitez d’utiliser des éponges abrasives ou de laisser tremper votre couteau dans l’évier.
- Rangez votre couteau en toute sécurité à l'aide d'une solution de rangement .
- Évitez de couper sur des surfaces dures telles que le métal, le verre ou les bois durs comme le bambou.
- Un affûtage régulier est essentiel pour que votre couteau conserve ses meilleures performances.
- Aiguisez selon vos besoins à l'aide d'une pierre à aiguiser, d'un fusil à aiguiser ou d'un aiguiseur de couteaux portatif.
Lorsque vous utilisez un couteau WÜSTHOF, vous pouvez être sûr que vous tenez entre vos mains l'un des meilleurs ustensiles de cuisine au monde.
Wüsthof développent et fabriquent leurs produits à Solingen, en Allemagne, la « ville des lames », depuis 1814 – une fidélité qui se traduit par la qualité et la fiabilité de leur entreprise familiale, couteau par couteau.
Acier WÜSTHOF de haute qualité : leur acier inoxydable spécial est durable, résistant à la corrosion, facile à affûter et réduit l'usure de la lame. Idéal pour les couteaux de chef.
Tranchant impressionnant : depuis plus de 200 ans, ils affinent le tranchant parfait et développent des techniques spéciales qui permettent à leurs lames de rester aiguisées plus longtemps. Idéal pour des mouvements précis.
Des performances inégalées : leurs manches parfaitement équilibrés et ergonomiques garantissent que chaque couteau tient parfaitement dans la main. Idéal pour vous.
WÜSTHOF est synonyme de couteaux. Pour le moment où votre couteau glisse sans effort sur vos ingrédients frais.
