Description
Ensemble de 2 pièces en acier inoxydable, finition brillante, poignées fixes de la collection Castel'Pro. Indispensable dans la cuisine, le set 2 pièces Castel'Pro en acier inoxydable contient :
- une poêle à frire de 8
- Une poêle à frire de 9,5 pouces
Poêle Castel'Pro Inox 5 couches, finition brillante avec fond thermo-diffuseur 5 couches, manche fixe en fonte. Graduations internes. Les 5 couches superposées : inox 18/10 + 3 couches d'aluminium + inox des poêles Castel'Pro permettent une répartition homogène de la chaleur dans tout le corps de l'ustensile de cuisson et pas seulement au niveau du thermo-diffuseur inférieur. L'absence de rapport de fond justifie une rapidité de montée et de descente de la température et facilite la cuisson des appareils les plus techniques. La forme ronde unique du corps de l'ustensile est idéale pour mélanger, sauter et cuire. Les poêles Castel'Pro 5 couches préservent les qualités gustatives des aliments et sont faciles à nettoyer après la cuisson. La poignée athermique en acier inoxydable massif, parfaitement liée au corps de la poêle grâce aux rivets en acier inoxydable, ne retient pas la chaleur sur une plaque vitrocéramique.
CARACTÉRISTIQUES
- Acier inoxydable 18/10 - finition brillante
- Peut aller au four jusqu'à 350 degrés Fahrenheit
- Marques de mesure à l'intérieur en quarts et en litres
- Poignée fixe
- Système de double rivetage en acier inoxydable pour un meilleur contrôle
- Base de la casserole en Ultraply
- Fabriqué en France
COMPATIBILITÉ
- Induction
- Halogène
- Gaz
- Céramique
- Électrique
- Lavable au lave-vaisselle
- Peut aller au four jusqu'à 350°F
Collection CASTEL'PRO
CRISTEL s’est entouré des plus grands chefs pour concevoir une nouvelle collection fabriquées en France, pour les professionnels de la gastronomie.