Description
Fabriqués au Japon selon des normes irréprochables, le coffret de 3 couteaux Global 40th Anniversary GS458110AN comprend un couteau de chef oriental G-4 de 18 cm, un couteau de cuisine oriental GS-58 de 11 cm et un couteau kiritsuke GS-110 de 15 cm.
Dotés de lames en acier inoxydable Cromova 18 connues pour leur tranchant de rasoir, de poignées creuses lestées et d'un tranchant convexe à 15 degrés.
Célèbres pour leur design unique, ces couteaux sont restés populaires au fil des ans. En l'honneur de leur 40e anniversaire, Global a lancé une gamme de couteaux et de blocs à couteaux en édition limitée.
Détails du produit
- Acier inoxydable Cromova18
- Rockwell C56-58
- Tranchant aiguisé à 15 degrés
- Lavage à la main uniquement
- Conçu par Komin Yamada
- Fabriqué au Japon
- L'ensemble comprend : G-4, GS-58, GS-110AN
