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Description
Découvrez la cuisine traditionnelle et moderne chinoise à travers plus de 100 recettes végétales, fraîches, pleines d’umami, de légumes et de saveurs ; plongez-vous dans l’histoire culinaire chinoise et sa pratique, facilitée par de nombreux conseils et astuces pour apprendre à maîtriser cette cuisine millénaire.
Caractéristiques
- Auteur : Hannah Che
- Editeur : La Plage Editeur
- Date de parution : Janvier 2025
- EAN/ISBN : 9782383383734
- Poids : 1,2860kg
- Illustration : Illustrations couleur
- Nombre de pages : 320
- Format : 19,50 x 25,00 cm
Promotion
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