Description
Inserts Bain-marie en acier inoxydable, finition brossée, poignée amovible.
Le cuiseur vapeur en acier inoxydable est disponible en 2 tailles : 1Qt (5,5" de diamètre) et 3Qt (8" de diamètre).
Les bains-marie Cristel s'adaptent aux récipients Cristel (casseroles et sauteuses) de même diamètre. Voir le guide des tailles pour plus de détails. Les inserts de bain-marie en acier inoxydable de la collection Strate Detachable s'adaptent aux casseroles Cristel de même diamètre et restent parfaitement stables lorsqu'ils sont utilisés.
L'insert bain-marie est l'ustensile de cuisson indispensable pour réaliser des sabayons, des sauces béarnaises ou hollandaises et faire fondre du chocolat. Le bain-marie est également un mode de cuisson doux pour réchauffer ou réchauffer les préparations les plus délicates.
L'insert bain-marie Strate, en acier inoxydable 18/10, préserve le goût de vos aliments et se nettoie facilement après la cuisson.
Poignées amovibles vendues séparément. Certifié Made in France, BV Cert. 6019453.
CARACTÉRISTIQUES
- Acier inoxydable 18/10 - finition brossée
- Va au four jusqu'à 350 degrés Fahrenheit
- Poignée détachable (vendue séparément)
- Système de soudure pour un meilleur contrôle
- Fabriqué en France
COMPATIBILITÉ
- Induction
- Halogène
- Gaz
- Céramique
- Électrique
- Lavable au lave-vaisselle
- Peut aller au four jusqu'à 350°F
Collection STRATE
Une collection d’ustensiles de cuisson inox aux lignes pures et à la finition brossée.
Pensée pour l’induction avec son fond large et enveloppant, Strate a un rendement inégalé.
