Description
La fondue est un plat commun partagé à table, chauffé sur un petit brûleur. Des fourchettes sont utilisées pour tremper des morceaux d'aliments (le plus souvent du pain ou des aliments de base tels que des viandes, des légumes ou des fruits) dans du fromage fondu, de l'huile, du bouillon ou du chocolat (pour le dessert). Ce repas traditionnel simple permet aux invités de préparer leur propre festin et de profiter de la conversation et du plaisir en même temps. Si la fondue au fromage est la plus connue, la fondue à la viande et la fondue au chocolat sont tout aussi traditionnelles, rendant unique et mémorable une soirée amusante entre amis et en famille. Notre collection de fondues Swissmar permet de vivre une expérience culinaire diversifiée et exceptionnelle à savourer et à partager en compagnie.
En forme de caquelon traditionnel, le caquelon Lugano en fonte assure une répartition uniforme de la chaleur pour la fondue au fromage. Il assure une répartition uniforme de la chaleur, sans points chauds, et est idéal pour la cuisson à haute et basse température. Peut être utilisé sur toutes les sources de chaleur et est facile à nettoyer. Le gel anti-feu est vendu séparément. L'ensemble comprend : un caquelon en fonte (22 cm de diamètre) - émaillé à l'intérieur pour un nettoyage facile, un rechaud en fer forgé avec plateau, un brûleur à fondue, six fourchettes à 3 dents avec manche en bois. Capacité du caquelon : 2L / 2 QT
Distribution uniforme de la chaleur - pas de points chauds
Idéal pour la cuisson à haute et basse température
Peut être utilisé sur toutes les sources de chaleur
Facile à nettoyer
Le gel anti-feu est vendu séparément
Conseil : il est nécessaire de monter en température, de préchauffer, sur un rond au gaz, électrique, induction ou en vitrocéramique, le caquelon, contenant le bouillon ou l'huile ou le chocolat. Le réchaud et brûleur à fondue ne servent qu'à maintenir la température.