Description
Goût chaud et relevé
Récolté en août et septembre, ce miel sauvage est principalement issu de la floraison des asters et des verges d’or.
Sa texture onctueuse ensoleillera vos déjeuners.
Miel naturel, non pasteurisé.
Récolté et mis en pot par Le petit rucher du Nord.
Pour ce qui est de la conservation; il n'y a pas de date de péremption pour le miel. On conseille de le manger dans les 2 premières années pour un maximum de saveurs et de bénéfices! Par contre, tout miel naturel va éventuellement cristalliser, plus ou moins rapidement selon les sources florales dont il est issu. On le conserve température pièce pour ne pas accélérer la cristallisation qui se produira habituellement après plusieurs semaines.