Emile Henry

Plat à Tarte 36.5 x 15 cm 1.3L - Émile Henry

Avec le Long Plat à Tarte en céramique, une forme originale vous permet de cuire à cœur les tartes, tout comme des préparations plus épaisses, comme les quiches et les clafoutis.

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SKU: 91026034

Couleur: Argile
Prix:
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Récupération disponible à La Guilde Culinaire

Habituellement prête en 24 heures

Description

Tartes aux figues, aux tomates séchées, aux pommes… Légères ou bien garnies, elles ont besoin d’une cuisson maîtrisée à la perfection, et d’un écrin à la hauteur de leur saveur.

Si les arômes sont toujours renouvelés, la forme l’est plus rarement. Avec le Long Plat à Tarte en céramique, une forme originale vous permet de cuire à cœur les tartes, tout comme des préparations plus épaisses, comme les quiches et les clafoutis. Vous pourrez ensuite les découper en belles parts parfaitement rectangulaires, faciles à servir et à transporter. A vous les goûters nomades et les déjeuners au soleil!

Les bords hauts, légèrement inclinés, de votre Long Moule à Tarte, permettent de le garnir généreusement et laissent circuler l’air entre les parois et la pâte, afin qu’elle soit délicieusement dorée et craquante. Il passe du four à table, ne craint pas les rayures lors de la découpe – pratique pour couper des parts à même le plat – et garde la chaleur le temps du repas.

Et, un moule à tartes en céramique de haute qualité comme celui-ci se nettoie facilement à la main ou au lave-vaisselle. Un véritable plaisir.

Notre astuce : lorsqu’on beurre et saupoudre du sucre sur le fond du plat, une légère caramélisation s’opère qui permet un démoulage encore plus facile et une croûte encore plus gourmande.

CARACÉRISTIQUES

  • Capacité totale - L: 1,3 L
  • Poids net Produit - KG: 1,09
  • Température Maximale - °C: 270 °C
  • Température Minimale - °C: -20 °C
  • Capacité utile - L: 1,3 L
  • Nombre de personnes: 6-8
  • Céramique Lead cadmium and nickel free: Oui
  • Garantie: 10 ans de garantie
  • Marque: Emile Henry
  • Compatibilité: Four / Micro-ondes / Congélateur / Lave-vaisselle
  • Caractéristiques: Céramique HR
  • Hauteur INT - cm: 4 cm
  • Longueur / Diamètre INT - cm: 34,5 cm
  • Largeur INT - cm: 13 cm

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