Ken Hom

Wok Ken Hom en Aluminium antiadhésif, 12"

Ken Hom est reconnu comme l'un des principaux experts mondiaux en matière de cuisine chinoise et asiatique authentique.

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SKU: KH430006U

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Habituellement prête en 24 heures

Description

Léger de par sa conception, le wok en aluminium antiadhésif de 12" est doté d'un fond plat qui facilite son utilisation. Il est suffisamment polyvalent pour s'adapter parfaitement à la plupart des cuisinières. L'application d'un revêtement antiadhésif à trois couches assure une performance durable qui permet à ce wok d'être utilisé quotidiennement dans la cuisine. Les sautés sont rapides, faciles et sains. Ce wok en aluminium antiadhésif fournit tout ce dont vous avez besoin pour atteindre ces objectifs dans la cuisine.

Fabriqué en aluminium robuste, ce wok antiadhésif offre une excellente conduction de la chaleur, ce qui en fait notre meilleur candidat pour la cuisson à haute température et à haute vitesse. Un wok en aluminium Ken Hom accumulera et conservera la chaleur plus rapidement qu'un wok en acier au carbone. Ce wok en aluminium est doté d'une poignée en caoutchouc qui assure la facilité d'utilisation tout en offrant un équilibre optimal. Un moyen sûr et pratique de distribuer le contenu de votre wok a été ajouté avec l'inclusion d'un bec verseur intégré. Le revêtement antiadhésif du wok Classic peut être utilisé avec des ustensiles en métal. Si le revêtement est rayé, il est fortement recommandé d'appliquer une fine couche d'huile de cuisson sur la surface intérieure du wok pour éviter qu'il ne rouille davantage.

Antiadhésif pour un nettoyage facile
Le revêtement antiadhésif signifie également que le wok de 12 pouces est facile à nettoyer à la main avec de l'eau chaude. Un détergent doux peut également être appliqué si vous le souhaitez. Les restes d'aliments tenaces peuvent être laissés à tremper pendant quelques minutes. Évitez d'utiliser des produits à récurer agressifs, car ils pourraient endommager le revêtement antiadhésif du wok. Une fois le wok lavé, séchez-le soigneusement avec un chiffon doux et propre. La poignée comporte une boucle intégrée qui permet de ranger facilement le wok lorsque vous ne l'utilisez pas.

Parfait pour les repas rapides
Le wok de 12" est parfait pour 3 à 4 personnes. Pour commencer à cuisiner, placez votre wok sur le feu et faites-le chauffer doucement avec de l'huile de cuisson. Une fois que l'huile est fumante, ajoutez les ingrédients de votre choix et commencez la cuisson. Grâce au revêtement antiadhésif du wok, vous n'aurez pas besoin de faire chauffer à fond. Tant que vous continuez à remuer et que les aliments grésillent, le wok de 12 po cuira rapidement et uniformément.

Caractéristiques : 

  • Wok léger en aluminium fini avec un revêtement antiadhésif à trois couches conçu pour les sautés à haute température et avec moins d'huile.
  • Le wok de 12 pouces est revêtu à l'intérieur et à l'extérieur pour fournir un revêtement scellé robuste pour des performances durables.
  • La base plate assure l'équilibre du wok et l'empêche de basculer lorsqu'il est posé sur le four.
  • Le wok convient aux fours à gaz, électriques et en céramique.
  • Composé d'un aluminium robuste conçu pour une conduction rapide et constante de la chaleur.
  • Idéal pour la cuisson à haute température et à grande vitesse - éléments essentiels pour les sautés.
  • Bec verseur intégré pour plus de commodité
  • Convient au lave-vaisselle - il est conseillé de retirer le wok une fois le cycle du lave-vaisselle terminé.
  • N'utilisez pas de poudre à récurer, de produits abrasifs ou de récureurs métalliques, car ils pourraient endommager le revêtement antiadhésif. Sécher soigneusement avec un chiffon propre.

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