Brownie double chocolat

BROWNIE DOUBLE CHOCOLAT

Rendement : 16 environ - Préparation : 10 minutes – Cuisson : 30 minutes

INGRÉDIENTS

  • 340 gr pistoles de chocolat noir Cacao Barry
  • 300 gr beurre non salé
  • 320 gr cassonade
  • 4 œufs
  • 3 ml (1/2 c. à thé) sel
  • 250 ml (1 tasse) farine (140gr)
  • 250 ml (1 tasse) pistoles de chocolat blanc

    PRÉPARATION

    1. Préchauffez le four, la grille au centre à 180° C (350° F)
    2. Dans un bol, au bain marie ou au four micro-ondes, faites fondre le chocolat et le beurre.
    3. Incorporez la cassonade, les œufs un à un, le sel puis la farine.
    4. Ajoutez les pistoles de chocolat blanc.
    5. Beurrez puis enfarinez légèrement un moule à gâteau.
    6. Dans le moule, versez la préparation et laissez cuire au four, 30 minutes environ.
    7. Une fois cuit, laissez refroidir quelques minutes.
    8. Coupez des carrés et servez tiède ou froid.

    DOUBLE CHOCOLATE BROWNIE

    Serving: about 16 - Prep time: 10 minutes - Baking time: 30 minutes

    INGREDIENTS

    • 340 gr dark chocolate pistoles Cacao Barry
    • 300 gr unsalted butter
    • 320 gr brown sugar
    • 4 eggs
    • 3 ml (1/2 tsp.) salt
    • 250 mL (1 cup) flour (140gr)
    • 250 mL (1 cup) white chocolate chips

      PREPARATION

      1. Preheat oven, rack in center, to 180° C (350° F)
      2. In a bowl, in a double boiler or in the microwave oven, melt the chocolate and butter.
      3. Stir in brown sugar, eggs one at a time, salt and flour.
      4. Add the white chocolate pistoles.
      5. Butter and lightly flour a cake pan.
      6. Pour the mixture into the pan and bake for about 30 minutes.
      7. Once baked, let cool for a few minutes.
      8. Cut into squares and serve warm or cold.
      Recette:catégorie:dessert


      Recently viewed

      Coupe capsule - Adhoc    - AdHoc - Coupe-feuille de vin -  - La Guilde CulinaireCoupe capsule - Adhoc    - AdHoc - Coupe-feuille de vin -  - La Guilde Culinaire
      Recettes Bébés et tout petits    - Parfum d'Encre - Livre de cuisine -  - La Guilde Culinaire
      Sac de transport pour CUBE Everdure    - Everdure - Accessoire pour BBQ -  - La Guilde CulinaireSac de transport pour CUBE Everdure    - Everdure - Accessoire pour BBQ -  - La Guilde Culinaire
      nouveauté
      Des desserts au sein du verre - Hachette Ed. - Livre d'alcool et boisson - - La Guilde CulinaireDes desserts au sein du verre - Hachette Ed. - Livre d'alcool et boisson - - La Guilde Culinaire
      39%
      Veste de cuisine Squadra *    - Clement Design - Veste cuisine homme -  - La Guilde CulinaireVeste de cuisine Squadra *    - Clement Design - Veste cuisine homme -  - La Guilde Culinaire
      Clement Design Kitchen jacket Squadra
      +2
      +1
      Sale price$46.00 USD Regular price$76.00 USD
      Choose options
      nouveauté
      Colorissima : Dîners en couleurs - Hachette Ed. - Livre de cuisine - - La Guilde CulinaireColorissima : Dîners en couleurs - Hachette Ed. - Livre de cuisine - - La Guilde Culinaire
      20%
      Coupe de Conservation - Emile Henry Blanc Argile   - Emile Henry - Coupe de Conservation - 91028764 - La Guilde CulinaireCoupe de Conservation - Emile Henry    - Emile Henry - Coupe de Conservation -  - La Guilde Culinaire
      Emile Henry Conservation Cup - Emile Henry
      +2
      +1
      Sale priceFrom $109.00 USD Regular price$136.00 USD
      Choose options
      14%
      Ensemble de 6 bocaux pour bébé - 190ml *    - Kilner - Bocal -  - La Guilde CulinaireEnsemble de 6 bocaux pour bébé - 190ml *    - Kilner - Bocal -  - La Guilde Culinaire
      Kilner Set of 6 Baby Food Jars - 190ml
      Sale price$19.00 USD Regular price$22.00 USD