CRUMBLE AUX FRUITS
Portions : 4 – Préparation : 5 minutes – Cuisson : 30 à 45 minutes
INGRÉDIENTS
- 125 ml (1/2 tasse) farine
- 125 ml (1/2 tasse) flocons d’avoine (ou poudre d’amande, céréales, etc…)
- 60 ml (4 c. à table) beurre
- 60 ml (4 c. à table) sucre
- 1 pincée de sel
- 15 ml (1 c. à table) fécule de maïs
- QS Petits fruits rouges, banane, pomme, etc…
PRÉPARATION
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Préchauffez le four, la grille au centre à 190 °C (375 °F).
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Pour le crumble, dans un bol, mélangez la farine, les flocons, le beurre, le sucre et le sel.
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Dans un autre bol mélangez les fruits et la fécule.
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Dans un plat à gratin, répartissez le mélange de fruits, couvrez le dessus du crumble préparé et laissez cuire au four 30 à 45 minutes.