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Conticini en live NE - 50 recettes & vidéos

Retrouvez dans cet ouvrage 50 recettes emblématiques du Chef : Paris-Brest, Saint-Honoré, tarte au citron, galette des rois, beignets à la vanille, baba au rhum...

SKU: 9782412086018

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Description

Les recettes du célèbre chef en live !

Retrouvez dans cet ouvrage 50 recettes emblématiques du Chef : Paris-Brest, Saint-Honoré, tarte au citron, galette des rois, beignets à la vanille, baba au rhum...
Grâce aux vidéos en ligne et au QR codes qui accompagnent les recettes, accédez en un rien de temps à la recette filmée, qui vous livrera les meilleures astuces, les gestes techniques, et toute la fantaisie de Philippe Conticini 'en live'.

Caractéristiques

  • Auteur : Philippe Conticini
  • Photographie : Patrick Rougereau
  • Editeur : First
  • Date de parution : 26/01/2023
  • EAN/ISBN : 9782412086018
  • Poids : 0,7010kg
  • Illustration : Photos couleur
  • Nombre de pages : 160
  • Format : 24.0 x 20.0 x 2.0 cm

Promotion

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