Description
Colorants alimentaires liposolubles naturels
Poudres liposolubles permettant une coloration instantanée et 100% naturelle. Idéales pour travailler les produits à base de gras tels que le chocolat, la crème au beurre et les revêtements de confiserie et de pâtisserie.
La coloration se fait par la dispersion des particules colorées dans les aliments.
Poudres colorantes 100% naturelles et liposolubles, fabriquées à partir d’extraits végétaux naturels encapsulés dans un concentré de protéines de riz, à l’exception du PN-000 Blanc Naturel qui est 100% naturel de source minérale. Elles permettent également de limiter la migration des couleurs lorsque plusieurs teintes se côtoient.
Avantages
- 100% naturels
- Fini mat
- Coloration instantanée
- Consistance inchangée
- Coloration limitant la migration des couleurs
Sans noix, lactose, ni gluten
Produit vegane,
100% comestible
100% naturel
Fabriqué au Québec
NB : les pots de 50g, 250g et 1kg nécessitent un délai d'approvisionnement d'une semaine
