Description
Le rugby est le seul sport mêlant depuis toujours une rugosité assumée sur le terrain et un amour absolu pour les moments de convivialité en dehors. « Fourchette », « cocotte », « rosbif » ou « cuillère », ces termes démontrent que cuisine et rugby ont toujours fait bon ménage.
Christian Etchebest, le célèbre chef cuisinier, inventeur de la bistronomie et Frédéric Viard, journaliste sportif de renom, vous proposent de découvrir les traditions rugbystiques et culinaires d’une vingtaine d’équipes internationales, ainsi que quarante recettes de cuisine du monde, imaginées pour se régaler entre supporters.
CARACTÉRISTIQUES
Auteur : Frédéric Viard, Christian Etchebest
Editeur : Hachette Pratique
Date de parution : 13/09/2023
Collection : Cuisine
EAN : 9782017215967
Poids : 1,4800kg
Illustration : Photos couleur
Nombre de pages : 252
Promotion
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