La Cuillère d’argent végétarienne
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La Cuillère d’argent végétarienne
La Guilde Culinaire
6381 Boulevard Saint-Laurent
Montréal QC H2S 3C3
Canada
Plus de 200 recettes végétariennes, traditionnelles et contemporaines, imaginées par les équipes de La Cuillère d’argent.
Dernier titre en date à rejoindre la collection La Cuillère d’argent, ce livre propose plus de 200 recettes de plats végétariens et sains issus de la cuisine italienne. Les recettes varient des classiques italiens à des créations plus modernes à base d’ingrédients empruntés à d’autres gastronomies. Grâce aux symboles des recettes (vegan, sans gluten, réalisable en 30 minutes ou moins, etc.), le lecteur se repérera sans difficulté dans l’ouvrage, tandis que de splendides photographies, réalisées spécialement pour ce livre, donnent vie aux plats.
Size: 270 x 180 mm (7 1/8 x 10 5/8 in)
Pages: 376 pp
ISBN: 9781838661007
Dernier titre en date à rejoindre la collection La Cuillère d’argent, ce livre propose plus de 200 recettes de plats végétariens et sains issus de la cuisine italienne. Les recettes varient des classiques italiens à des créations plus modernes à base d’ingrédients empruntés à d’autres gastronomies. Grâce aux symboles des recettes (vegan, sans gluten, réalisable en 30 minutes ou moins, etc.), le lecteur se repérera sans difficulté dans l’ouvrage, tandis que de splendides photographies, réalisées spécialement pour ce livre, donnent vie aux plats.
Size: 270 x 180 mm (7 1/8 x 10 5/8 in)
Pages: 376 pp
ISBN: 9781838661007
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La Cuillère d’argent végétarienne
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