Description
Pour le zeste de citron ou orange et râpage de chocolat, fromages dures, muscades, gingembre et ail.
Lames tranchantes en acier inoxydable.
Compatible lave-vaisselle.
Poignée confortable en santoprène.
Surface de râpe : 20.3cm cm X 2.5cm Mesure de l'outil : 30.5cm X 3.3cm
Caractéristiques de la Série Classique Premium :
Poignée souple ergonomique, extrémités en caoutchouc pour éviter les égratignures. Les râpes Microplane se distinguent des autres types de râpes grâce à des décennies d'expérience et à leur savoir-faire utilisant un processus chimique pour créer des surfaces tranchantes ultra coupantes. à l'inverse des râpes estampées, les râpes Microplane permettent de couper sans effort les aliments durs ou mous sans déchirer ni déchiqueter. En tant qu'inventeur de cette méthode de fabrication spécifique, Microplane a révolutionné les râpes de cuisine et a trouvé un soutien enthousiaste auprès de chefs professionnels et des cuisiniers amateurs.
