FAQ

  • 1. A propos de La Guilde Culinaire

    • 1.1 Qu’est-ce-que La Guilde Culinaire?

      La Guilde Culinaire est un lieu de partage et de découvertes pour les épicuriens confirmés ou en devenir. Autour d’une activité culinaire pratique et concrète, dans la bonne humeur et la détente, l’enrichissement est total.

      Plus qu’un simple cours, on y découvre des trucs et astuces de chefs confirmés. On y partage des recettes et des savoir-faire. Toujours encadrées par des chefs reconnus, les différentes expériences que propose la Guilde vous amènent à vous faire plaisir.

      Nous souhaitions créer un lieu stimulant, proposant une variété de goûts et de saveurs et une multitude de manières de les découvrir.

    • 1.2 Quels sont les services offerts?

      La Guilde Culinaire c’est tout un univers dédié à l’art de la cuisine. Des cours et des ateliers pour redécouvrir le plaisir de cuisiner. Des séances adaptées et pratiques pour vous permettre de vivre une expérience passionnante, apprendre les astuces de chefs et mettre du «piment» dans vos recettes.

      1. Les Ateliers de Préparation : Préparez les repas du mois pour votre famille, sans avoir à vous tracasser pour les courses d’épicerie, la préparation des aliments et le nettoyage. Préparez de 8 à 12 plats en une heure et demi.

      2. Cours de Cuisine

      2.1. Cours amateurs : Des cours de cuisine à la portée de tous ! Apprenez des recettes originales et raffinées qui séduiront les palais les plus exigeants. Découvrez les techniques de base de l'art culinaire autour de la réalisation de recettes de chefs confirmés. Vous réaliserez toujours les recettes de A à Z.
      2.2. Cours privés : Vous souhaitez marquer un événement majeur ou simplement vous retrouver entre amis(es) ? Découvrez une activité stimulante et complètement adaptée à vos moindres besoins:
      - sur des sujets que vous aimeriez découvrir
      - avec un chef que vous souhaiteriez découvrir de près

      2.3. Activités corporatives : Nous réalisons des activités sur mesure adaptées à vos besoins:
      - Pour consolider et motiver une équipe de travail ;
      - Pour remercier vos clients et partenaires ;
      - Pour le lancement d’un produit ou une réunion gastronomique

      3. Rencontres Gourmandes : Parce que cuisiner est avant tout un plaisir qu'il convient de partager, les rencontres gourmandes vous offrent une expérience gastronomique amusante où vous aurez l'occasion de parfaire vos connaissances culinaires, de rencontrer des célibataires autour d’une activité et de déguster un repas que vous aurez cuisiné ensemble. Douze personnes qui partagent les mêmes goûts dans une ambiance sans pression.

      4. Boutique : Découvrez notre sélection d’articles de cuisine, notre épicerie fine et nos coups de cœur. Vous trouverez tout ce qu’il vous faut pour mettre de la saveur dans votre cuisine et plein d’idées-cadeaux.

    • 1.3 Où sont situés vos locaux?

      Nos locaux sont situés au
      6381 Boul. St-Laurent (entre Beaubien et Bellechasse)
      Montréal, Québec, Canada, H2S 3C3
      Cliquez ici pour situer nos locaux sur une carte.

    • 1.4 Comment puis-je planifier mes déplacements?

      Que vous soyez en voiture, en autobus ou en métro, la section Contact de notre site internet vous permet de planifier efficacement vos déplacements et d’identifier les places de stationnement payantes et non payantes.
      Planifier mon déplacement en voiture
      Planifier mon déplacement en autobus
      Planifier mon déplacement en métro

    • 1.5 Qui sont les fondateurs?

      Benjamin Garnier : Avec un BAA des HEC (Montréal) et une Maîtrise en droit en poche, Benjamin a occupé des postes divers en gestion et en ressources humaines au sein de plusieurs entreprises. En 2007, il décide de se lancer dans l’aventure et de créer La Guilde Culinaire avec son frère Jonathan.

      Jonathan Garnier : Passionné de cuisine, Jonathan a travaillé dans différentes maisons privées et restaurants en France, passant de la préparation des plats à la gestion des cuisines. Il a complété son expérience avec une formation au HEC en Gestion et Marketing. Il est spécialisé en cuisine provençale et méditerranéenne.

  • 3. Boutique

    • 3.1 Comment faire pour commander sur la boutique virtuelle ?

      Plusieurs options de commande s’offrent à vous. À vous de choisir l’option qui vous convient le mieux:

      1. Commande par Internet : Vous pouvez commander en toute sécurité directement sur notre site Internet. Nous utilisons un serveur sécurisé et en partenariat avec les services bancaires de Desjardins nous assurons la complète confidentialité de votre numéro de carte de crédit et de vos informations personnelles. Nous vous invitons à consulter la section Sécurité et confidentialité pour plus de détails sur nos partenaires de transaction en ligne.

      1.1. Pour commander en ligne, choisissez d'abord les articles que vous désirez en les ajoutant à votre panier en cliquant sur « Ajouter au panier »

      1.2. Pensez à préciser la quantité de l’article si vous en voulez plus qu’un.

      1.3.Cliquez alors sur « Mise à jour du panier » pour voir le montant de votre panier. Vous avez la possibilité de retirer un article par un clic dans la case « Retirer »

      1.4. Puis cliquez sur « Commande »

      1.5. À cette étape de votre commande, vous devez vous identifier :

      - Membre : Si vous êtes déjà membre de la Guilde Culinaire il suffit alors d’entrer votre nom d’utilisateur ainsi que votre mot de passe dans le formulaire approprié.
      Si vous avez oublié votre mot de passe. Cliquez sur l’indication, « J’ai perdu mon mot de passe ». Et nous vous enverrons un nouveau mot de passe par courriel.
      - Non-membre : Vous pouvez vous enregistrer très facilement. Moins de 3 minutes sont nécessaires pour ouvrir votre compte et choisir vos options d’expédition.
      - Remplissez le formulaire pour l’expédition de vos articles
      - Vous n’avez plus qu’à valider vos informations pour pouvoir visualiser votre bon de commande.
      - Le récapitulatif de votre commande s’affiche. Pour corriger une erreur vous avez le bouton « modifier ma commande» sinon pour continuer cliquez sur le bouton « validation de ma commande» et suivez les étapes .

      Notez que toutes les informations dont vous nous faites part sont entièrement confidentielles et ne sont en aucun cas transmises à une tierce partie.

      Si vous disposez d’une carte-cadeau ou d’un code promotionnel, veuillez entrer le code de ce dernier dans l’espace réservé à cet effet. En cas de problème, n’hésitez pas à nous contacter au (514) 750-6050 ou nous envoyer un courriel: contact

      Les cartes de crédit Visa et MasterCard sont acceptées pour le paiement de vos achats en ligne. Les cartes-cadeaux de La Guilde Culinaire font également parties des modes de paiement acceptés. Dans le cas, où la carte-cadeau ne couvre pas la totalité du montant de la facture, l’utilisation d’une carte de crédit sera nécessaire pour compléter la transaction.

      Les codes promotionnels font également parties des modes de paiement. Toutefois, ce mode de paiement diminue seulement le montant total de la facture. Le paiement par carte de crédit sera nécessaire. Il vous est pour le moment impossible d’appliquer un code promotionnel et de régler avec un certificat-cadeau, le cumul n’est pas possible.

      Une fois votre transaction complétée, une confirmation de votre achat est affichée à l’écran. Un courriel de confirmation vous est envoyé. Il est fortement recommandé de conserver et d’imprimer ce courriel de confirmation. Prenez note que votre transaction est identifiée par un numéro unique, ce dernier est présent sur le courriel et sur la confirmation d’achat.

      2. Commande par téléphone : La Guilde Culinaire vous offre la possibilité de passer une commande par téléphone. Pour ce faire, appelez-nous au (514) 750-6050, durant nos heures d’ouverture. Pour obtenir un service plus rapide, il est important d’avoir en main, le numéro de référence et le nom des produits désirés. Une carte de crédit sera nécessaire pour compléter la transaction. Nous acceptons les cartes de crédit Visa et Master Card.

      3. Commande par télécopieur : Vous pouvez nous envoyer par fax votre commande au (514) 750-3700. Afin de normaliser et de faciliter la prise de commande, nous vous demandons de remplir le formulaire de commande spécialement conçu à cet effet. Cliquez ici pour télécharger le formulaire.

      Remplissez le bon de commande. Une fois dûment complété, faxez-nous votre bon de commande.

      Assurez-vous de remplir toutes les informations demandées. N’oubliez surtout pas de nous faire part de votre adresse complète incluant le code postal, le numéro d'appartement, etc. N'oubliez pas d'inscrire aussi votre numéro de téléphone et votre adresse électronique. Pour traiter votre commande, nous aurons aussi besoin de votre numéro de carte de crédit Visa, MasterCard et de sa date d'expiration. Aucune de ces informations ne sera utilisée ou transférée à de tierces parties.

      Notre équipe vous fera part de la réception et du traitement de votre commande.

      4. Magasinez en personne : Bien entendu nous vous invitons à venir nous visitez en personne dans nos locaux :
      La Guilde Culinaire
      6381 Boul. St-Laurent
      Montréal, QC, H2S 3C3

    • 3.2 Est-ce je vais recevoir une confirmation de commande?

      Tous les achats réalisés par le biais de notre site Internet, vous permettent d’imprimer la page de confirmation de votre commande. De plus, une confirmation de votre transaction vous est envoyée au courriel lié à votre compte client.

      Pour plus de sécurité, chacune des transactions est associée à un numéro de commande unique. Ce numéro se retrouve sur votre page de confirmation d’achat, lorsque votre transaction d’achat est complétée ainsi que sur le courriel de confirmation de celle-ci qui vous est envoyé.

      La Guilde Culinaire, les nouvelles règles relatives aux contrats à distance émises par l’Office sur la protection du consommateur.

    • 3.3 Combien de temps prend le traitement d’une commande?

      Sur réception de votre commande, nous vous faisons parvenir instantanément une confirmation par courriel. Si, pour quelque raison que ce soit, vous souhaitez modifier votre commande, vous n'aurez alors qu'à communiquer avec nous par courriel: contact ou à nous téléphoner au 514-750-6050.

      Notre politique de traitement des commandes vous assure que votre commande sera prise en charge dans les 24 à 48 heures qui suivent sa réception, suivant les disponibilités des articles. Ensuite, les délais normaux de livraison s'appliquent. Pour en savoir plus sur le détail des livraisons et sur les taxes, consultez le lien suivant.

      Une fois votre commande expédiée, vous serez avisé par courriel de la date d'expédition; du nom du transporteur et de la date où votre colis vous sera livré.

    • 3.4 Est-ce obligatoire d’être inscrit à la Guilde pour passer une commande?

      Oui, chacune des transactions est associée à un compte client. Il est donc obligatoire d’ouvrir un compte pour passer une commande. Rassurez-vous, moins de 3 minutes sont nécessaires pour créer votre compte, le temps de recueillir les informations essentielles : nom, courriel, numéro de téléphone, adresse d’expédition, etc.

      En aucun cas, vos informations personnelles ne sont divulguées à une tierce partie. Nous vous invitons à lire nos politiques sur l’utilisation des renseignements sur les données personnelles.

    • 3.5 Quels sont les différents modes de paiement?

      Toutes les transactions sont sécurisées et sont assurées par les services bancaires de Desjardins. Pour de plus amples informations sur les protections, nous vous invitons à cliquer sur le logo de Desjardins, présent à plusieurs endroits stratégiques sur notre site Internet.

      Nous acceptons les modes de paiement suivants :

      1. Cartes de crédit : Visa / MasterCard
      2. Les cartes-cadeaux émises par La Guilde Culinaire

      Les codes promotionnels vous permettent également de payer en partie votre facture. Pour en savoir plus sur l’utilisation des codes promotionnels, lisez les instructions d’utilisation du code promotionnel qui suit.

    • 3.6 Est-ce possible d’utiliser mon code promotionnel pour l’achat d’accessoires de cuisine?

      Certains codes promotionnels de la Guilde Culinaire offrent la possibilité de diminuer le solde de vos achats en % ou en montant. Tous les codes promotionnels viennent avec des conditions d’utilisation. Nous vous invitons à lire les termes et conditions d’utilisation des codes promotionnels qui vous sont remis.

    • 3.7 J’ai reçu un code promotionnel, comment faire pour l’utiliser?

      1. Débutez votre magasinage, normalement.

      2. Une fois que vos achats sont complétés, passez au paiement de votre panier.

      3. Dans le récapitulatif de vos achats, il vous est possible d’entrer votre code promotionnel.

      4. Cliquez sur OK.

      5. Le nouveau solde de vos achats est actualisé automatiquement.

    • 3.8 Comment optimiser mes recherches dans votre boutique?

      Il existe plusieurs manières d’exécuter des recherches dans notre boutique en ligne. Pour faciliter vos recherches, il vous est possible de magasiner par catégorie, par marque, par prix (croissant ou décroissant), par nouveautés, par articles en promotion, ou encore magasiner par articles indispensables spécifiquement testés et recommandés par nos spécialistes.

      Notre boutique est divisée en plusieurs grandes sections qui facilitent votre magasinage. Ces sections sont elles-mêmes divisées en sous-sections. Prenez note que les sections sont classées en ordre alphabétique. Ce qui vous permet de rapidement trouver le type d’articles recherchés.

      La section « idées-cadeaux » vous permet également de gagner du temps. Nos spécialistes ont sélectionné une foule de produits qui vous permettront d’offrir le cadeau parfait.

      Il est également possible de créer la liste de cadeaux que vous désirez recevoir. Envoyez cette liste à vos proches et le tour est joué.

    • 3.9 Quelles sont vos politiques sur les retours?


      1. Achat en magasin :

      Pour des raisons sanitaires et de qualité, aucun remboursement, ni échange ne sera possible si l'article a été ouvert ou utilisé.

      La politique maison de La Guilde Culinaire permet de retourner un article à la boutique de la Guilde Culinaire, dans les 10 jours suivant votre achat, pour tous motifs, aux conditions suivantes, et d’en obtenir le remboursement :

      - Les articles doivent être retournés dans leur état d'origine et n’avoir pas été utilisés.
      - Les livres, CD, DVD, cassettes vidéo, doivent être retournés dans leur emballage de pellicule plastique d'origine, non descellé.
      - Aucun article utilisé n’est remboursé.

      Seuls les articles achetés à La Guilde Culinaire pourront être retournés et remboursés. Nous n'effectuons pas d'échange, sauf dans le cas d'articles défectueux ou endommagés. Les articles retournés plus de 10 jours après leur achat et les articles qui ne sont pas en état d'être remis en stock seront remboursés à notre discrétion. Nous ne pouvons accepter les articles retournés après 30 jours. Pour les échanges 30 jours après la transaction, c’est la garantie du fabricant qui s’applique.

      2. Achat dans la boutique en ligne :

      Dans les 15 jours suivant la réception de votre commande vous pouvez, pour tous motifs, retourner un article à LaGuildeCulinaire.com, aux conditions suivantes, et obtenir le plein remboursement (nous vous rembourserons également les frais de port raisonnable, si le retour résulte d'une erreur de notre part) :

      - Les articles doivent être retournés dans leur état d'origine et n’avoir pas été utilisés.
      - Les livres, CD, DVD, cassettes vidéo, doivent être retournés dans leur emballage de pellicule plastique d'origine, non descellé.
      - Aucun article utilisé n’est remboursé.

      Seuls les articles achetés sur LaGuildeCulinaire.com pourront être retournés et remboursés. Nous n'effectuons pas d'échange, sauf dans le cas d'articles défectueux ou endommagés. Les articles retournés plus de 15 jours après leur réception, les articles qui ne sont pas en état d'être remis en stock ou qui sont incomplets seront soumis à des frais de retour, à notre discrétion. Nous ne pouvons accepter les articles retournés après 30 jours. Pour les échanges 30 jours après la transaction, c’est la garantie du fabricant qui s’applique.

      Nous confirmons votre remboursement par courriel après avoir reçu et traité l'article retourné. Vous recevrez le remboursement selon le mode de paiement utilisé pour régler l'achat d'origine, dans les 7 à 14 jours ouvrés suivant la réception de l'article retourné. Si le retour ne résulte pas d'une erreur de notre part, nous déduirons les frais de port du montant de votre remboursement.

      Prenez note que La Guilde Culinaire n’assume pas les frais de retour lorsque vous décidez de renvoyer un article. Le choix du service de livraison pour le retour est à votre discrétion. Toutefois, nous encourageons l'utilisation du service régulier terrestre. Ce service minimise les frais de livraison et surtout, les risques de frais de douanes et de taxes. Assurez-vous aussi d'inclure une assurance et un numéro de retraçage au service que vous choisirez. Si la poste endommage ou perd le colis, vous pourrez leur réclamer un dédommagement. Prenez note que vous êtes tenus responsables de l'article que vous renvoyez jusqu'à ce qu'il arrive à notre entrepôt. Incluez toujours une version complète de votre formulaire de retour et vos commentaires personnels dans le colis, spécifiant s'il s'agit d'un échange, d’un remboursement, dans les cas ou notre politique de retour s’applique, ou de réparation.

      Occasionnellement, nous vous recommandons de faire le suivi du colis pour vous assurer du bon déroulement du retour. Nous gérons généralement votre retour dans les 24-48 heures suivant l'arrivée du colis à notre entrepôt. Assurez-vous aussi que le colis a bel et bien été livré avant de nous contacter pour des questions liées au remboursement, à l'échange ou à la réparation de l'article retourné.

    • 3.10 Où puis-je télécharger le formulaire de retour?

      Il n'est plus possible de télécharger de formulaire de retour. Pour toute demande de retour veuillez communiquer avec nous par courriel: contact ou à nous téléphoner au 514-750-6050.

    • 3.11 Est-ce possible de faire un échange?

      Voir notre politique pour les échanges: 3.9

    • 3.12 À quelle adresse dois-je faire parvenir mon échange / retour?

      SVP faites-nous parvenir votre colis à l’adresse suivante :

      La Guilde Culinaire (Boutique en ligne)
      6381 boul. St-Laurent
      Montréal, Qc, H2S 3C3

    • 3.13 Que faire si j’ai reçu un article endommagé ?

      Dans les cas d’articles endommagés, c’est notre politique sur les échanges qui s’applique. Nous vous invitons à consulter notre politique.

    • 3.14 Quels sont les types d'envois?

      Notre politique de traitement des commandes vous assure que votre commande sera prise en charge dans les 24 à 48 heures qui suivent sa réception, suivant les disponibilités des articles. Ensuite, les délais normaux de livraison s'appliquent.

      1. Livraison:
      Envoi Régulier Xpresspost Messagerie Prioritaire
      Local : de 4 à 9 jours Local : de 2 à 4 jours Local et régional : Midi le lendemain
      Régional : de 4 à 9 jours Régional : de 2 à 4 jours
      National : de 4 à 9 jours National : de 2 à 4 jours National : Midi le lendemain à 2 jours

      ( délais pour un article qui est en stock lors de la commande ou dès qu'il est disponible)

      Une fois votre commande expédiée, vous serez avisé par courriel de la date d'expédition; du nom du transporteur et de la date où votre colis vous sera livré.

      Les taxes de vente peuvent s'appliquées à votre commande, selon l'endroit où vous habitez.

      2. Ramassage en magasin:

      Si vous avez choisi le ramassage en magasin, vous recevez par email ou par téléphone un avis de ramassage qui vous confirme quand votre commande est prête et que vos articles sont prêts à être récupérés en magasin. Cet avis sera envoyé dans les plus brefs délais.

    • 3.15 Est-ce que vous assumez les frais de retour?

      Malheureusement, nous n’assumons pas les frais de transport de l’article lorsque vous décidez de le retourner. Le choix du service de livraison pour le retour est à votre discrétion. Toutefois, nous encourageons l'utilisation du service régulier terrestre. Ce service minimise les frais de livraison et surtout, les risques de frais de douanes et de taxes. Assurez-vous aussi d'inclure une assurance et un numéro de retraçage au service que vous choisirez. Si la poste endommage ou perd le colis, vous pourrez leur réclamer un dédommagement. Souvenez-vous que vous êtes tenus responsables de l'article que vous renvoyez jusqu'à ce qu'il arrive à notre entrepôt. Incluez toujours une version complète de votre Formulaire de retour et vos commentaires personnels dans le colis, spécifiant s'il s'agit d'un échange ou d’un remboursement.

      Nous vous recommandons de faire le suivi du colis pour vous assurer du bon déroulement du retour. Nous gérons généralement votre retour dans les 24-48 heures suivant la réception du colis à notre entrepôt. Assurez-vous aussi que le colis a bel et bien été livré avant de nous contacter pour des questions liées au remboursement, à l'échange ou à la réparation de l'article retourné.

    • 3.16 Quels sont vos politiques de prix?

      La Guilde Culinaire ne possède pas de politiques sur les prix. Cependant, soyez assuré que notre équipe travaille pour vous obtenir les meilleurs prix et un service hors du commun.

    • 3.17 Est-ce que vos prix incluent les taxes?

      Les prix affichés sont hors taxe. Les taxes de vente peuvent s'appliquer à votre commande, selon l'endroit où vous habitez.

      1. Commandes livrées au Québec (Canada):
      La taxe sur les produits et service (TPS) de 5 % s'applique, de même que la taxe de vente du Québec (TVQ), de 9,5% pour toutes les commandes livrées à une adresse au Québec. (Sauf articles ou les taxes ne s’appliquent pas)

      2. Commandes livrées dans les autres provinces canadiennes:
      Seule la taxe sur les produits et services (TPS) de 5 % s'applique, sauf pour le Nouveau-Brunswick, Terre-Neuve et la Nouvelle-Écosse où la taxe chargée est de 13%.
      3. Commandes livrées aux Etats-Unis:
      Les commandes expédiées à une adresse aux États-Unis ne sont pas taxables.

      Commandes livrées ailleurs dans le monde
      Cette catégorie inclut toutes les commandes devant être expédiées hors du continent nord-américain. Pour les frais d'expédition, veuillez communiquer avec nous par courriel à contact ou par téléphone au (514) 750-6050.

    • 3.18 Comment faire pour créer une liste de cadeaux de mariage ou d'anniversaire?

      À venir! Cette option vous sera proposée très bientôt! Actuellement nous ne pouvons assurer ce service qu’en boutique à l’adresse suivante :

      La Guilde Culinaire (Boutique en ligne)
      6381 boul. St-Laurent
      Montréal, Qc, H2S 3C3

      Contactez-nous par courriel à contact ou par téléphone au (514) 750-6050.

    • 3.19 Est-ce possible de consulter le relevé de mes derniers achats et suivre ma commande?

      Pour consulter le relevé de vos achats ou voir où en est une commande actuelle il suffit de :

      1. Vous identifier sur le site internet à l’aide du formulaire prévu à cet effet à la droite de l’interface de notre site Internet.
      2. Accéder à votre compte personnel.
      3. Cliquer sur l’onglet Mes commandes.
      4. Le relevé de vos transactions s’affiche à l’écran.

    • 3.20 Est-ce que les mineurs peuvent acheter dans votre boutique?

      Pour des besoins de sécurité contre les fraudes bancaires, il est obligatoire d’être âgé de plus de 18 ans et de posséder une carte de crédit valide pour acheter sur notre site Internet.
      Toutefois, nous acceptons les transactions d’un parent ou d’un titulaire d’âge majeur au nom d’un mineur. Les clients d’âge mineur sont les bienvenus en boutique pour effectuer leurs achats.

    • 3.21 Quels sont vos politiques sur les litiges liés à votre site Internet?

      Nos politiques d’achats / retours et de garantie respectent les normes imposées par l’Office de la protection du consommateur.
      Les informations ainsi que le processus d’achat sur notre boutique virtuelle correspondent aux exigences des règles établies par l’Office de la protection du consommateur en vigueur depuis le 15 décembre 2007.

    • 3.22 Est-ce que vous expédiez uniquement au Canada?

      Nous expédions nos produits à l’extérieur du Canada, toutefois il est important de consulter la charte des taxes applicables et des frais d’expéditions selon les destinations.

    • 3.23 Est-ce possible d’avoir de l’aide en ligne?

      Si vous avez des questions sur le fonctionnement de notre boutique en ligne, sur les frais d’expéditions, sur les taxes applicables ou sur tout autre sujet, il nous fera un plaisir de répondre à vos questions. Vous pouvez communiquer avec nous durant les heures d’ouverture de nos bureaux par téléphone au (514) 750-6050 ou par courriel à: contact.

    • 3.24 Est-ce que vous faites des emballages cadeaux?

      Vous réalisez un achat pour faire un cadeau! Pas de problème, La Guilde Culinaire s’occupe de tout. Il suffit de cocher l’option « emballage cadeau ». Selon les articles, l’emballage peut varier et sera un sac-cadeau ou un emballage-cadeau. Vous pouvez même écrire un message personnalisé si vous le désirez. Un espace pour vos souhaits est prévu à cet effet dans le formulaire d’expédition.

    • 3.25 Comment faire pour me procurer une carte-cadeau ?

      Vous pouvez effectivement vous procurer des cartes-cadeaux à notre boutique située au 6381 boul. St-Laurent, Montréal. Il est également possible d’acheter une carte-cadeau via notre boutique en ligne en cliquant sur : cartes-cadeaux.

      Prenez note que les cartes-cadeaux peuvent être utilisées pour tous les services offerts par la Guilde Culinaire (Ateliers de Préparation, Boutique, Cours de Cuisine), sauf spécification précisée.

    • 3.26 Puis-je échanger mon certificat-cadeau contre de l’argent?

      Non, nos certificats-cadeaux ne sont pas monnayables. Il vous est toutefois possible de les utiliser dans l’un de nos services de cours de cuisine, d’ateliers de préparation ou encore pour l’achat d’articles en boutique.

  • 4. Cours de Cuisine

    • 4.1 Quelles sont les formations de vos chefs / professeurs?

      Vous pouvez consulter les fiches de nos chefs dans la section Nos chefs, située sous l’onglet Cours de cuisine de notre site Internet.

    • 4.2 J’aimerais en savoir plus sur vos chefs. Avez-vous de l’information sur eux?

      Vous pouvez consulter les fiches de nos chefs dans la section Nos chefs, située sous l’onglet Cours de cuisine de notre site Internet.

    • 4.3 Les cours comportent combien de services?

      Tous nos cours ont des particularités qui leur sont propres. Nous vous invitons à consulter la description de nos cours de cuisine dans la section Cours de cuisine. La majorité de nos cours sont composés souvent de trois services complets. Nous pouvons cependant vous assurer que tous nos cours comportent une partie apprentissage théorique et une partie pratique avec l’intervention d’un chef qualifié et une partie dégustation. (Sauf avis contraire explicitement indiqué).

    • 4.4 Quelle est la proportion pratique et théorie de vos cours?

      À la Guilde Culinaire nous croyons que le meilleur moyen d’apprendre la cuisine, est de mettre la main à la pâte. C’est pourquoi nos cours de cuisine sont constitués d’un petit apprentissage théorique et d’une grande partie pratique. Le tout encadré par un chef passionné. Pour finir, la majorité de nos cours se terminent par la dégustation avec le chef. Toutefois, la proportion pratique / théorie varie d’un cours à l’autre. Nous vous invitons à prendre connaissance de la description de nos plans de cours dans la section Cours de cuisine.

    • 4.5 Est-ce que les instruments utilisés durant les cours de cuisine sont de qualité?

      Tous les articles avec lesquels vous travaillerez à la Guilde Culinaire sont de qualité. Tous les espaces de travail sont munis des mêmes accessoires que ceux dont dispose le chef.

      Les ustensiles de cuisine que vous utilisez lors des cours de cuisine sont tous en vente dans notre espace boutique. Vous pourrez donc transposer à la maison vos connaissances acquises à La Guilde Culinaire.

    • 4.6 Combien d’élèves sont présents dans un cours de cuisine?

      Les cours de cuisine offerts par la Guilde Culinaire peuvent accueillir un maximum de 12 à 15 participants. Chaque participant a accès à un grand espace de travail incluant, son plan de travail, ses ustensiles de travail, son réfrigérateur, sa plaque de cuisson et les aliments nécessaires à la préparation des plats. Les participants ont également accès à des fours à convection.

      En règle générale, un cours de cuisine nécessite un minimum de 5 participants pour avoir lieu. Lors de votre inscription vous recevez une confirmation d'inscription.

    • 4.7 Comment faire pour créer une séance privée?

      Vous aimeriez réserver nos installations pour vous retrouver entre amis ou collaborateurs, aucun problème contactez-nous et on se fera un plaisir de vous réserver une séance privée adaptée à vos attentes. Appelez-nous au 514-750-6050.

    • 4.8 Comment faire pour inviter mes amis(es) à ma séance privée?

      La Guilde Culinaire met à votre disposition un module d’invitation afin de faciliter la tenue et la réussite de votre évènement. Ce dernier vous permet de personnaliser votre invitation et de transmettre les informations liées à cette séance. (Prix, code d’accès, date et heure, plan, etc.).

    • 4.9 Est-ce que l’alcool est permis? Si oui, puis-je amener mon alcool?

      La Guilde Culinaire possède un permis de vente d’alcool. Vous ne pouvez donc pas amener d'alcool. Toutefois, la plupart de nos cours comprennent 2 verres de vin d’importation privée. Les vins proposés sont spécialement adaptés au menu que vous préparez et dégustez.

    • 4.10 Comment fonctionnent vos activités corporatives?

      Vous aimeriez réserver nos installations pour y tenir une activité corporative! Aucun problème. Contactez notre équipe et il nous fera un plaisir de vous proposer une foule d’options qui permettront de répondre aux besoins de votre équipe. Appelez-nous au 514-750-6050.

    • 4.11 Quelle est la formation de vos animateurs lors des activités corporatives?

      Vous pouvez consulter les fiches de nos chefs et animateurs dans la section Nos chefs située sous l’onglet Cours de cuisine de notre site Internet.

    • 4.12 Quelles sont les normes d’hygiène que vous utilisez ?

      L’équipe de la Guilde Culinaire s’est dotée de normes très élevées au niveau de l’hygiène des cuisines et de ses accessoires.

      Nos installations sont immédiatement nettoyées en profondeur suite à leur utilisation. Tous les espaces de travail sont munis de savon nettoyant et désinfectant. Les produits utilisés dépassent les normes de l’industrie alimentaire.

      L’équipe de la Guilde Culinaire, en conformité avec la législation, possède les diplômes de manipulateur d’aliments et de gestionnaire d’établissement alimentaire.

    • 6. Mon Compte Utilisateur

      • 6.1 Comment faire pour consulter ou modifier mon nom, adresse courriel ou mon mot de passe?

        Vous pouvez consulter et modifier les informations de votre compte personnel en éditant à nouveau vos renseignements d’identification. Si vous avez de la difficulté à actualiser votre compte, entrez en contact avec nous à: contact.

      • 6.2 J’ai oublié mon mot de passe? Que dois-je faire?

        Il est possible d’obtenir un nouveau mot de passe en cliquant sur l’hyperlien sous le bouton m’identifier. Un nouveau mot de passe vous sera envoyé à l’adresse courrielle correspondante à votre compte d’utilisateur.

      • 6.3 Que faites-vous avec nos informations personnelles?

        Les informations personnelles sont utilisées à des fins professionnelles uniquement. Toutes ces informations sont archivées dans des serveurs sécurisés et associées à votre compte. En aucun cas ces données ne sont transmises à une tierce partie ou diffusées d’aucune façon.

        Le courriel que vous nous avez transmis pourra être utilisé à des fins d’info courriel, pour vous informer sur nos services et promotions. Cependant, si vous ne désirez pas recevoir d’info courriel, vous devez :

        1. Vous identifier sur notre site Internet.
        2. Cliquer sur mon compte.
        3. Entrer dans la section Éditer votre compte.
        4. Cliquer sur l’onglet Mes newsletters.
        5. Décocher l’option de réception des infos courriels.

      • 6.4 Mes informations personnelles sont-elles vraiment sécurisées?

        Oui totalement. La Guilde Culinaire travaille de concert avec les services bancaires Desjardins ainsi que d’autres fournisseurs pour s’assurer de l’entière confidentialité et sécurité des informations que vous nous transmettez.

      • 6.5 Quelles sont vos garanties sur les transactions sécurisées?

        Toutes nos transactions sont à 100% sécurisées par les services bancaires Desjardins.

        La Guilde Culinaire travaille de concert avec les services bancaires Desjardins pour s’assurer de l’entière confidentialité et sécurité des informations que vous nous transmettez. Aucune information concernant votre carte de crédit n’est conservée sur nos serveurs.

        Toute transaction est traité directement via les serveurs sécurisés de la banque Desjardins.

        Pour en savoir plus sur les transactions sécurisées, nous vous invitons à visiter les sites Internet suivants :

        - Desjardins : http://www.desjardins.com

      • 6.6 Utilisez-vous des témoins «cookies»?

        Notre boutique en ligne utilise des fichiers témoins temporaires, «cookies». Ces derniers sont nécessaires pour nous permettre d’associer les articles désirés à votre compte client. Une fois votre achat terminé ces derniers sont automatiquement supprimés. Si vous choisissez de sauvegarder votre mot de passe, ce fichier sera conservé et servira à vous identifier lors de votre prochaine visite.

      • 6.7 Quels sont les renseignements sur mon compte que je peux consulter? Est-il possible d’actualiser mes informations personnelle

        Il vous est possible de consulter les informations liées à votre compte en vous identifiant sur notre site Internet. Par la suite cliquez sur l’hyperlien "Mon compte".

        Vos informations personnelles s’afficheront.

        Vous pouvez modifier vos informations personnelles en éditant à nouveau votre compte. Il est également possible de consulter vos dernières transactions en cliquant sur Mes commandes.

    • 7. Communauté

      • 7.1 Quelles sont les conditions d’utilisation?

        1. Autorisation d’accès au site:

        Pour avoir un accès à la communauté de La Guilde Culinaire il est nécessaire de respecter en tout temps le règlement ci-dessous présenté:

        1.1. Compte personnel.

        La possession d’un compte personnel et l’utilisation de la zone communautaire sont des privilèges que La Guilde Culinaire vous confère. En tout temps, La Guilde Culinaire se donne le droit de supprimer ces avantages à un utilisateur qui aurait dérogé aux règlements d’usage de ce forum.
        Nous recommandons fortement de limiter l’accès d’un compte à une seule personne. Le compte personnel peut contenir des informations personnelles confidentielles. Respecter ce principe diminue les risques de fraudes et d’usage frauduleux d’identité.

        1.2. Courriel.

        Chaque utilisateur est identifié par son courriel, il est donc obligatoire pour se prévaloir des droits d’utilisation de la communauté de La Guilde Culinaire de s’enregistrer sous un courriel valide.

        2. Droits d’auteur:
        (Éléments textuels et graphiques (logos et icônes) les clips audio et vidéo et les compilations de données)
        Tous les intervenants sur notre site Internet doivent respecter les lois sur les droits d’auteur. Les administrateurs et modérateurs de ce forum s'efforceront de supprimer tous les messages à caractère répréhensible aussi rapidement que possible.

        3. Marques déposées:
        Tous les intervenants sur notre site Internet doivent respecter les lois sur les marques déposées. Aucune campagne de calomnie, d'atteinte à la réputation ne sera tolérée et ce d’aucune façon sur ce forum. En aucun temps et d'aucune façon, vous ne posterez un sujet permettant de porter atteinte aux droits d’autrui et à la sécurité des personnes et des biens en violation du caractère privé des correspondances confidentielles en vertu d’une mesure législative ou d'un acte juridique (et notamment, des informations internes, privilégiées, ou relevant du secret professionnel). Les administrateurs et modérateurs de ce forum s'efforceront de supprimer tous les messages à caractère répréhensible aussi rapidement que possible.
        4. Brevets:
        Il est strictement interdit d’utiliser ou de reproduire ce forum à des fins personnelles ou commerciales. Il est nécessaire d’avoir une approbation écrite et signée des administrateurs du site LaGuildeCulinaire.com pour référer un article et/ou la totalité du forum. Les malfaisants seront poursuivis en justice.

        5. Critiques, commentaires, contenus:
        Aucune campagne de calomnie, d'atteinte à la réputation ne sera tolérée et ce d’aucune façon sur ce forum. En aucun temps et d'aucune façon, vous ne posterez un sujet permettant de porter atteinte aux droits d’autrui et à la sécurité des personnes et des biens en violation du caractère privé des correspondances confidentielles, en vertu d’une mesure législative ou d'un acte juridique (et notamment, des informations internes, privilégiées, ou relevant du secret professionnel).

        La publicité et les liens de parrainage ne sont pas autorisés sur ce forum. Les textes ayant pour référence des sites Internet ou le nom de produit sous forme de publicités déguisées seront immédiatement supprimés.

      • 7.2 Comment faire pour émettre un texte sur votre forum?

        Pour émettre un texte, pour réagir ou pour répondre à une question sur notre forum, il suffit de vous enregistrer. Pour ce faire, cliquez sur le bouton M’identifier à droite de votre écran. Rassurez-vous, moins de 5 minutes sont nécessaires pour créer votre compte, le temps de prendre les informations essentielles : nom, courriel, numéro de téléphone, adresse, etc.

        En aucun cas, vos informations personnelles ne sont divulguées à une tierce partie. Nous vous invitons à lire nos politiques sur l’utilisation des renseignements sur les données personnelles.

      • 7.3 Est-il obligatoire de faire partie de votre communauté pour visionner les différents sujets discutés sur le forum?

        Le forum de la Guilde Culinaire est ouvert à tous. Tous les articles sont disponibles à tous les internautes. Il est cependant nécessaire d’être inscrit à la communauté de La Guilde Culinaire pour pouvoir faire part de vos commentaires ou émettre un texte sur notre forum.

      • 7.4 Est-ce qu’on retrouve les mêmes sujets de discussion sur le forum anglais?

        Le site de La Guilde Culinaire dispose d’un forum dans les deux langues cependant, tous les articles ne sont pas traduits. Dans les deux cas les articles sont disponibles gratuitement et accessibles à tous.

      • 7.5 J’aimerais faire part d’une de mes recettes à l’ensemble de la communauté? Comment faire?

        Que vous soyez un cordon bleu, un chef, un étudiant en cuisine ou un simple amateur de cuisine la section communauté est un bon outil pour proposer vos créations culinaires. Une fois validées par nos chefs, les autres membres de la communauté pourront ainsi vous faire part de leurs commentaires concernant vos recettes. Avec un peu de chance et de créativité, nos chefs sélectionneront peut-être votre création culinaire comme recette du mois.
        Pour nous faire part de votre recette, il suffit de vous identifier. Ensuite, cliquez sur le bouton Créer un contenu situé à droite de votre écran. Appuyez sur l’hyperlien Recette. Remplissez le formulaire. Il ne vous reste plus qu’à proposer une recette.

      • 7.6 Je n’arrive pas à voir une vidéo sur votre site? Quelles sont les composantes minimums pour le visionnement?

        Notre site Internet nécessite le lecteur Adobe Flash Player 9 pour le visionnement des vidéos.

      • 7.7 Comment fonctionne votre convertisseur de quantité?

        L’utilisation du convertisseur que LaGuildeCulinaire.com met à votre disposition est très simple. Entrez dans la case appropriée de l’unité de mesure dont vous disposez. Un logiciel convertira automatiquement les données demandées. Ex : Entrez 10 dans la case des OZ le convertisseur vous donnera la quantité en gramme soit 283.5g.

      • 7.8 Est-ce que votre forum dispose un signal RSS?

        Oui, le forum de LaGuildeCulinaire.com dispose d’un signal RSS sur son forum. Il est donc possible de rester informé des nouveaux articles et des nouvelles recettes émises sur LaGuildeCulinaire.com.