Description
Le coffret de couteaux de table Le Thiers Dozorme se distingue par sa diversité et son élégance. Comprenant 4 couteaux à lames lisses en acier inoxydable, chaque pièce mesure 23 cm de long. Les manches, confectionnés à partir de bois précieux, varient entre l'ébène, le bois de rose, le bubinga, le chêne, le genévrier et le buis, ajoutant une touche raffinée à chaque couvert. Ces couteaux, emblèmes du savoir-faire français, sont fièrement fabriqués à Thiers par Claude Dozorme, garantissant une qualité exceptionnelle. Ce coffret est une véritable ode à l'art de la table à la française.
COUTEAU DE TABLE LE THIERS : UN MODÈLE DE COUTEAU FRANÇAIS TRÈS CONTEMPORAIN
Le couteau de table le Thiers classique est un couteau aussi élégant que tranchant. Ce couteau habillera vos très belles tables tout en vous assurant une excellente coupe lors de son utilisation.
Le couteau de table le Thiers porte le nom de la ville dans laquelle il est fabriqué. La forme de ce couteau, appartenant à la confrérie du « Couté de Tié », respecte des règles bien précises : toutes les pièces détachées du couteau et toutes les étapes de fabrication du couteau doivent être réalisées dans le bassin coutelier Thiernois. Chez Claude Dozorme, les étapes de fabrication des couteaux sont intégrées en interne, dans les propres ateliers de l'entreprise. De plus, un excellent acier, le X50CrMoV15, est utilisé pour les lames des couteaux, garantissant un excellent tranchant, une très bonne tenue du fil et un réaffûtage aisé des lames. La forme Thiers a été déclinée en plusieurs modèles, à découvrir ici.
Ces couteaux, dont la fabrication est signée Claude Dozorme, sont 100% fabriqués en France dans les ateliers du Maître Coutelier depuis 1902. Toutes les étapes de fabrication sont intégrées en interne, ce qui garanti des couteaux artisanaux, de très haute qualité, 100% Français. Depuis plus de 100 ans, Claude Dozorme fabrique ses couteaux dans le pur respect de la tradition coutelière.
Les + du couteau de table Le Thiers Classique :
- 100% fabriqué en France
- Lame plein manche allant jusqu’au bout du manche
- Lame polie mat
- Acier haut de gamme X50CrMoV15 conférant au couteau un excellent tranchant
- Tranchant lisse permettant un réaffutage aisé
- Entablure résultant d’une émouture précise et fine
- Pointe de la lame dure mais fine
- Affilage rasoir et très bonne tenue de coupe
- Clou en acier inoxydable
- Manches en méthacrylate compatibles lave-vaisselle
