Claude Dozorme

Coffret 6 couteaux Navette François Groslière, Claude Dozorme

Coffret en bois de hêtre de 6 couteaux à steak François Groslière est exceptionnel.

nouveauté
SKU: D2.18.001.FGT

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Récupération disponible à La Guilde Culinaire

Habituellement prête en 24 heures

Description

Le couteau de table Navette est une création Claude Dozorme. De forme allongée et rectiligne, il crée une véritable harmonie sur les tables. Ce couteau de table se caractérise par son design simple et efficace. En outre, la lame très épaisse de ce couteau de table le rend extrêmement confortable lors de son utilisation. Le couteau intègre une lame lisse en acier satiné, tranchante et robuste sur laquelle on retrouve la signature de la coutellerie française. La lame a été forgée dans un acier de très haut de gamme, tranchant et facilement réaffûtable grâce à l'émouture fine et régulière des deux faces de la lame. Le manche possède 3 rivets en acier inoxydable.

Le coffret de 6 couteaux Navette François Groslière est exceptionnel. Vous profitez de couteaux de très grande qualité, fabriqués en France, et décorés de la plus belle des manières qui soit, par un artiste plasticien français à l'univers joyeux, gai et très coloré !

Ces couteaux à steak sont livrés par 6, dans un coffret en bois de hêtre. Ce coffret vous permet de faciliter le rangement mais également de conserver le fil de la lame lors du rangement des couteaux.

Caractéristiques du produit

Forme Navette 6.16 made in France.

Conçu par des artisans qualifiés au sein même des ateliers de coutellerie Claude Dozorme.

Lame forgée dans un acier X50CrMoV15 dont la composition est de : 

  • 0.50 de carbone qui confère un excellent tranchant à la lame
  • 0.15 de chrome pour l'inoxydabilité
  • 1% de molybdène et vanadium qui donne de la souplesse à la lame et rend le réaffûtage très facile
  • Lame tranchante et lisse.
  • Lame plein manche.
  • Finition mat.
  • Facilement réaffûtable.
  • Longueur du couteau : 22.5 cm / 8.86"
  • Livré par 6 en coffret hêtre.

Afin de conserver une excellente coupe, le soin apporté à votre couteau est primordial. Bien que certains modèles Claude Dozorme passent au lave-vaisselle, nous vous conseillons vivement un lavage à la main suivi d'un séchage immédiat.

Couteau de poche Liner Lock Le Thiers : un couteau nomade ultra plat, ultra léger

Le couteau de poche Liner Lock Le Thiers fait parti des plus gros succès de la marque Claude Dozorme. Cette gamme de couteaux de poche séduit les amateurs de couteaux design et stylés.

En effet, les couteaux de poche Liner Lock créés par Claude Dozorme sont extra plats et extra légers. Ainsi, ces couteaux de poche sont très facilement transportables, restent très discrets et ne sont pas encombrant. Vous pouvez facilement les glisser dans la poche d’une chemise ou un sac.

De plus, ces couteaux de poches s’adaptent aussi bien à la vie en ville qu’à la vie à la campagne. De petite taille et très légers, ces couteaux sont très pratiques à emmener partout avec soi. En outre, les couteaux de poche Liner Lock Le Thiers bénéficient d’un système d’ouverture et de fermeture Lock. Ce système d’ouverture est très sécurisant, et offre une manipulation simple et sans risque.

Par ailleurs, les manches des couteaux de poche Liner Lock par Claude Dozorme sont en matières très nobles ou d’essences naturelles prisées. Ainsi, on retrouve sur les manches de ces couteaux de la corne (corne claire, corne noire, bélier, bois de cerf, …). On retrouve également des manches en bois (vallernia, olivier…)

De plus, l’acier utilisé pour les lames de ces couteaux de poche (X50CrMoV15) est un acier très haut de gamme. Il confère aux couteaux signés Claude Dozorme un excellent tranchant et une très bonne tenue du fil. Le réaffutage est également très aisé.

Enfin, les couteaux de poche Liner Lock Le Thiers sont intégralement fabriqués dans les ateliers du maître coutelier Claude Dozorme. Les couteaux Claude Dozorme sont garantis 100% fabriqués en France, dans le respect de la tradition coutelière.

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