Comme au bistro : 75 recettes gourmandes de viandes tendres et savoureuses - Pratico Ed. - Livre de cuisine - - La Guilde Culinaire
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Pratico Ed.

Comme au bistro : 75 recettes gourmandes de viandes tendres et savoureuses

Dans ce livre, les propriétaires des boucheries Le Boucan assument leur côté carnivore et redonnent à la viande ses lettres de noblesse.

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Description

Dans ce livre, les propriétaires des boucheries Le Boucan assument leur côté carnivore et redonnent à la viande ses lettres de noblesse. Dans cet ouvrage, où la gastronomie se fait chaleureuse et rustique, on cuisine la viande à son plein potentiel: vous y reconnaîtrez les saveurs gourmandes et savoureuses à souhait que l’on retrouve dans les meilleurs bistros.

Caractéristiques

  • Catégorie :  Cuisine du monde
  • Auteur : Simon giguère & al
  • Date de parution : Septembre 2024
  • Éditeur : PRATICO EDITION CUISINE
  • Pages : 208
  • Sujet : CUISINE-AUTRES
  • EAN/ISBN : 9782896583492 

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