La Guilde Culinaire - Cours

DÉCORATION DE GÂTEAU SPÉCIAL HALLOWEEN


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Description

À tous les amateurs de décoration de gâteaux, venez découvrir les outils que vous pourriez utiliser pour réaliser un gâteau sur le thème de l'Halloween. Notre chef va vous accompagner pour vous permettre de réaliser aussi vos propres créations que vous emporterez chez vous. Deux consommations vous sont offerts durant le cours. Vous partez avec votre création de gâteau.

Contenu : Crème au beurre suisse, confection et manipulation / Choix de gâteau, conseils et autres / Travail du fondant à rouler et réalisation de la décoration du gâteau

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