Description
Couteaux Global Classic parfaitement équilibrés et conçus pour la performance
- La lame est constituée d'une seule pièce d'acier, avec un tranchant convexe unique pour une performance inégalée.
- Les couteaux parfaitement équilibrés offrent un contrôle optimal.
- La lame est fabriquée dans le meilleur acier inoxydable CROMOVA 18 (chrome, molybdène et vanadium), conçu exclusivement pour GLOBAL.
- La lame est trempée et durcie à Rockwell C56 - C58 degrés, ce qui lui permet de conserver son tranchant plus longtemps que n'importe quel autre acier.
- Les poignées hygiéniques ergonomiques en acier inoxydable, avec leur motif à fossettes caractéristique, offrent une prise confortable et antidérapante.
L'ensemble comprend :
- G-55, couteau de chef de 7 pouces
- GSF-31, couteau à éplucher de 3,2 pouces