Description
Pourquoi le four Ooni Karu 12 est-il si exceptionnel ?
Alimenté par du bois ou du charbon de bois, Ooni Karu 12 vous permet de cuire des pizzas authentiques au bois et sur pierre dans n'importe quel espace extérieur en seulement 60 secondes.
Ooni Karu 12 est également compatible avec le gaz - il suffit de commander un brûleur à gaz Ooni pour profiter d'un plus grand choix de combustibles.
Le plateau à combustible sur mesure d'Ooni Karu 12 maximise le débit d'air et produit un puissant jet de flamme brûlante - chargez-le avec du vrai bois ou du charbon de bois, et vous n'aurez pas d'excès de cendres à nettoyer. Ooni Karu 12 peut atteindre une température de 500 °C (950 °F) en seulement 15 minutes pour cuire des pizzas exceptionnelles à haute température. Et grâce au contrôle du débit d'air, il peut également cuire des aliments à température plus basse. Vous profitez ainsi d'une plus grande flexibilité.
Ne pesant que 12 kg (26,4 lb), Ooni Karu 12 allie la portabilité à la puissance et à la chaleur d'un grand four à bois.
Le corps en acier inoxydable d'Ooni Karu 12 est isolé par des fibres de céramique. Le four est équipé d'une pierre à pizza Ooni épaisse et d'un pare-flamme breveté pour une rétention maximale de la chaleur.
Caractéristiques
- Peut être alimenté par différents combustibles pour une flexibilité maximale.
- Directement utilisable avec du bois ou du charbon de bois, ou peut être couplé au brûleur à gaz Ooni pour une cuisson au gaz (vendu séparément).
- Atteint 500 °C (950 °F) en 15 minutes pour cuire des pizzas fraîches sur pierre en seulement 60 secondes.
- La puissance d'un grand four à pizza dans un four compact et portatif qui ne pèse que 12 kg (26,4 lb).
Pourquoi choisir un four multi-combustible ?
Authenticité
La cuisson au feu de bois ou de charbon de bois donnera une saveur fumée à vos aliments.
Contrôle
L'alimentation au gaz propane via le brûleur à gaz Ooni vous assure un plus grand contrôle de la température et une meilleure régularité, que vous souhaitiez préparer rapidement un repas en semaine ou prendre votre temps lors d'une soirée décontractée.
Flexibilité
Changez de combustible quand vous le souhaitez ! Le gaz pour plus de commodité, et le bois/charbon de bois pour donner une saveur légèrement fumée aux aliments.
Contenu de la boîte
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Le corps du four à pizza Ooni Karu 12
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La porte du four Ooni Karu 12
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La cheminée du four Ooni Karu 12
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La pierre de cuisson en cordiérite
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La trappe du réservoir à combustible de l'Ooni Karu 12
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Le plateau à combustible pour le bois et le charbon de bois et la grille de brûleur
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La cheminée capuchon
Remarque : le brûleur à gaz Ooni est un équipement proposé en option. Il n'est pas fourni avec le four et doit être acheté séparément.
Détails techniques
- Vous pouvez trouver les dimensions et le schéma du produit Ooni Karu 12 ici.
Surface de cuisson : 33 cm x 33 cm (13x13″) - idéale pour des pizzas de 30 cm (12″). - Plaque de cuisson en pierre de cordiérite de 15 mm (0,6″) d’épaisseur
- Corps du four en acier inoxydable 430 brossé résistant aux intempéries
- Isolation en fibres de céramique de l'ensemble du corps du four pour une rétention thermique optimale.
- Porte de four isolée dotée d'une poignée en nylon renforcé de fibres de verre
- Contrôle du débit d'air et de la flamme via la grille d'aération de la cheminée
- Trappe du réservoir à combustible à l'arrière pour faciliter le réapprovisionnement en combustible, directement au-dessus du feu.
- Technologie FlameKeeper brevetée pour une répartition optimale de la chaleur à l'intérieur du four.
- Passez facilement du bois ou du charbon de bois au gaz en installant le brûleur de gaz. Retirez simplement la plaque de protection coupe-air, sortez le plateau de brûleur pour bois et charbon de bois par l'avant du four en le faisant glisser, puis insérez le brûleur à gaz Ooni par l'arrière et serre les vis.
- L'opération ne vous prendra même pas une minute.
Pieds antidérapants. - Dimensions du produit non emballé : 80 x 40 x 77cm (31.5 x 15.7 x 30.3″)
- Poids du produit non emballé : 12 kg (26,4 lbs)
- Dimensions du produit emballé : 49 x 33 x 73 cm (19,6 x 13,3 x 29,1″)
- Poids du produit emballé : 18,6 kg (41,2 lbs)
- Ooni Karu 12 n'est pas compatible avec le gaz naturel
- Ooni Karu 12 n'est pas compatible avec les granulés de bois
Mots clés : four, pizza, gaz, plein air, pique-nique, picnic