Emile Henry

Grande Brique à Rôtir - Emile Henry

La forme originale de la grande Brique à Rôtir épouse celle des volailles ou des rôtis, pour assurer leur cuisson parfaite – sans avoir besoin de les arroser – et sans salir votre four.

SKU: 91798444

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Description

Le poulet rôti ou le gigot du dimanche… Ils sont au cœur des repas de famille, la promesse d’un régal aussi évident que généreux. Le secret de leurs saveurs tient avant tout à la cuisson !

Une peau croustillante, une chair moelleuse : la forme originale de la grande Brique à Rôtir épouse celle des volailles ou des rôtis, pour assurer leur cuisson parfaite – sans avoir besoin de les arroser – et sans salir votre four.

Il suffit d’y ajouter vos légumes préférés : des carottes et des patates douces pour le côté sucré, des pommes de terre pour le fondant, du céleri branche pour le croquant… En fin de cuisson, ils seront délicieusement confits, et votre plat sera complet !

Au service, l’effet surprise est garanti : en soulevant le couvercle de votre belle Brique à rôtir en céramique, vous dévoilerez une pièce bien dorée, tandis que le jus de cuisson crépitera encore dans le plat… Un tel délice méritait qu’on s’y attarde, pour que vous n’ayez presque rien à faire, à part savourer le résultat.

CARACTÉRISTIQUES

  • Capacité totale - L: 8 L
  • Poids net Produit - KG: 4,32
  • Température Maximale - °C: 270 °C
  • Température Minimale - °C: -20 °C
  • Capacité utile - L: 3,8 L
  • Nombre de personnes: 8-10
  • Céramique Lead cadmium and nickel free: Oui
  • Garantie: 10 ans de garantie
  • Compatibilité: Four / Micro-ondes / Congélateur / Lave-vaisselle
  • Caractéristiques: Céramique HR
  • Hauteur: 19,5 cm
  • Longueur / Diamètre: 34 cm
  • Largeur: 22 cm

Chacune de nos pièces est faite à la main, une par une, ce qui peut générer des irrégularités. Appelés dans le jargon de céramiste "piqûre" ou "moutonnage", ces petits défauts généralement visibles à l'œil nu, sont oubliés une fois à l'œuvre en cuisine...

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