Description
Huile d'olive aromatisé à la bergamote. Recommandée sur les salades de fenouil et oranges, dans la préparation d'une sauce hollandaise, sur une sole ou un carpaccio de poisson, sur du saumon fumé. Produit de Pouilles, Italie. 250 ml.
Ingrédients
- Huile d'olive extra vierge 99
- Huile essentielle de bergamote 1%.
Déclaration nutritionnelle pour 100 ml
- Énergie 3389 kJ / 824 kcal
- Matières grasses 92 g, dont 13 g saturées
- Glucides 0 g, dont sucres 0 g
- Protéines 0 g
- Sel 0 g
Recommandations d'utilisation
Idéal pour assaisonner la salade de fenouil et d'orange, pour préparer la sauce hollandaise et la sauce maltaise, pour aromatiser la sole et le carpaccio de poisson.
