Il était une fois la cuisine chinoise - La Plage Ed. - Livre de cuisine - - La Guilde Culinaire
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La Plage Ed.

Il était une fois la cuisine chinoise

Découvrez la cuisine traditionnelle et moderne chinoise à travers plus de 100 recettes végétales, fraîches, pleines d’umami, de légumes et de saveurs.

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Description

Découvrez la cuisine traditionnelle et moderne chinoise à travers plus de 100 recettes végétales, fraîches, pleines d’umami, de légumes et de saveurs ; plongez-vous dans l’histoire culinaire chinoise et sa pratique, facilitée par de nombreux conseils et astuces pour apprendre à maîtriser cette cuisine millénaire.

Caractéristiques

  • Auteur : Hannah Che
  • Editeur : La Plage Editeur
  • Date de parution : Janvier 2025
  • EAN/ISBN : 9782383383734
  • Poids : 1,2860kg
  • Illustration : Illustrations couleur
  • Nombre de pages : 320
  • Format : 19,50 x 25,00 cm

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