La petite fabrique - Confitures et conserves maison

Souvenez-vous du parfum des fruits cuisant dans la marmite de votre grand-mère, des pots joliment étiquetés dans les placards de sa cuisine... 

Redécouvrez le plaisir et le savoir-faire d'antan : fruits et légumes, mettez tout en bocaux !

50 recettes vous attendent pour profiter du meilleur de vos fruits et légumes en toute saison !  Avec ce petit manuel 100 % illustré, apprenez les techniques de fabrication - de la préparation à la mise en bocaux - et de conservation, aussi bien pour vos confitures que vos préparations salées ! 

Informations
Auteur : Collectif
Illustrateur : Raffy Elisa
Date de commercialisation : 2024-05-02
Collection livre : La petite fabrique
Reliure : Broché
Nombre de pages : 128
EAN : 9782036064171
Edition limitée : Non
Editeur : Larousse
Support livre : Grand Format

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