Description
Ce livre vous aidera à maîtriser l'art des crèmes glacées! Avec plus de 50 recettes rapides et délicieuses, chacun y trouve son compte. Le livre comprend les techniques pour la fabrication des crèmes glacées, des sorbets, desserts glacées, des idées d'accompagnements, de décorations et des conseils pour inspirer les artisans en herbe afin qu'ils créent des recettes uniques. Recettes réalisables avec l'appareil à crèmes glacées de Zoku uniquement.
Promotion
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