Description
Bénéficiant d'un design élégant, fabriqués à partir de bois au fini mat, les moulins de la gamme Tahiti ont une particularité : vous pouvez les distinguer extrêmement facilement de loin car les moulins à sel et les moulins à poivre ont des couleurs différentes.
Les moulins à sel et à poivre Tahiti sont fabriqués en France et sont équipés d'un mécanisme de broyage garanti à vie. Le bouton marqué P ou S vous permet de régler le niveau de mouture sans effort.
Le mécanisme du moulin à sel est conçu pour écraser le gros sel de cuisine, étant fabriqué en acier inoxydable et résistant à la corrosion causée par le sel sec.
Dans le cas des moulins à poivre, le mécanisme est muni de 2 rangées de dents en acier en forme de spirale, qui enserrent et guident les grains de poivre pour une mouture parfaite.
Quel type de sel est recommandé?
Pour de meilleurs résultats, il est recommandé d'utiliser ce broyeur avec du sel sec, avec des cristaux de maximum 4 mm de diamètre, comme le sel extrait des mines ou le gros sel. N'utilisez pas de moulins à sel pour émincer le poivre ou le sel de mer, car leur humidité pourrait corroder le mécanisme.
Quel type de grains de poivre est recommandé?
Les grains de poivre noir, blanc ou vert, séchés, durs, d'un diamètre maximum d'environ 5 mm, sont recommandés. Les grains de poivre rose ne peuvent être utilisés qu'en mélange (maximum 15 % de poivre rose) avec l'un des types de grains de poivre mentionnés ci-dessus. Aussi, les graines de coriandre séchées peuvent être utilisées dans les moulins à poivre Peugeot.
- Taille : 15cm
- Matériel: Bois
- Pour : Poivre / Sel
- Niveau de broyage : Réglable
- Bois PEFC issu de forêts françaises, vernis hydrosoluble
- Moulin à poivre : pour moudre le poivre noir, blanc, vert et rouge, le poivre rose (max. 15 % du mélange de poivre) et les graines de coriandre
- Moulin à sel : pour broyer des cristaux de sel sec (gros sel) jusqu'à 4 mm. Ne pas utiliser pour le sel de mer humide, même s'il est sec
- Niveau de mouture réglable : plus le bouton est serré, plus la mouture est fine (et vice versa)
- Ils sont fabriqués en France
Les moulins peuvent contenir du sel et du poivre à des fins de démonstration et doivent être vidés avant utilisation.
