Monique à légumes - Le Temps des Cigales - Pelle à légumes - - La Guilde Culinaire
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Le Temps des Cigales

Monique à légumes

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Description

Pièce en érable et noyer, 7,25 x 7 x 2 po. (17 x 19 x 5 cm)

Notre fameuse monique à légumes est en fait une «pelle à légumes». On y glisse les morceaux coupés sur la planche pour les transporter jusqu’au chaudron ou à la poêle. On évite ainsi de déplacer notre planche lourde ou d’utiliser nos mains et d’éparpiller les légumes en chemin.

Cet outil est une merveille d’ingéniosité. Faite d’érable et de noyer, elle a été imaginée par Olivier Doray pour «Le Temps des Cigales», suite aux demandes répétées de Monique, sa maman !

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