Description
Parfait pour: Ceux qui veulent une quantité généreuse de mousse de lait
Préparations: Fait de la mousse de lait chaude et froide
Entretien: Va au lave-vaisselle
Un seul bouton 3 types de préparations lactés
Mousse légère et aérée
Obtenez de la mousse froide en maintenant le bouton enfoncé jusqu'à ce qu'il devienne bleu
Retirez le fouet pour faire du lait chaud
Un mousseur simple pour un établissement amateurs de café
Avec l'Aeroccino XL de Nespresso, un peu plus de lait moussé suffit. Que ce soit pour un grand Macchiato crémeux ou pour trois délicieux Cappuccinos, ce mousseur à lait fait tout pour vous en une seule préparation.
Mousse chaude, mousse froide ou généreuses mesures de lait chaud... Toutes les recettes de café au lait que vous pouvez imaginer sont à portée de main.
Et une fois que vous avez terminé, il suffit de le mettre au lave-vaisselle pour le nettoyer. Parce que parfois, nous avons tous envie de nous faire plaisir.
Spécifications
- Capacité : 225 ml pour la mousse de lait froide ou chaude, 400 ml pour le lait chaud
- Dimensions : Diamètre 11,8 cm x Hauteur 20,4 cm
- Garantie : 1 an
- Mise hors tension automatique : Pour économiser de l’énergie
- Recettes de lait : 3 recettes => lait chaud, mousse froide ou mousse chaude
- Poids: 0,85kg
- Va au lave-vaisselle : Max 70° C
Directives sur le lait
FRAIS ET FROID
Le lait doit être aussi frais et froid que possible.
HAUTE TENEUR EN PROTÉINES
La teneur en protéines doit être élevée, car les protéines permettent au lait de mousser. Bien agiter le lait avant de faire mousser le lait pour répartir uniformément les protéines.
MOUSSE RIGIDE OU SOYEUSE ?
Le lait faible en matières grasses produit une mousse sèche et rigide, tandis que le lait riche en matières grasses produit une mousse onctueuse et soyeuse. Vous avez le choix.
Laits alternatifs
Le lait de vache est le meilleur, qu'il soit conventionnel ou biologique. Les laits alternatifs peuvent être utilisés, mais il n'est pas garanti qu'ils moussent comme le lait de vache.
Documents techniques
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