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Description
Cette planche avec sa poignée et son cordon de cuir pour suspension, permet la découpe des herbes, ail, oignons etc. et s’utilise à l’apéritif pour présenter charcuteries et fromages.
En Bois d'olivier provenant de forêts gérées durablement, elle est adapté depuis des siècles à une cuisine saine et authentique.
Comme le bois d'olivier est très dense, il résiste mieux aux odeurs et aux taches que les autres types de bois. Ce ne sont pas de simples accessoires de cuisine, ce sont des œuvres d'art et elles seront l'outil le plus élégant et le plus utilisé de votre cuisine.
Caractéristiques :
- Les variations dans le grain du bois donnent à chaque pièce sa personnalité distincte, il n'y a donc pas deux pièces identiques.
- Fabriqué à la main à partir de bois d'olivier.
- Pour un résultat optimal, lavez-le à la main et séchez-la soigneusement.
- s'entretient dans le temps avec une huile végétale ou avec la cire pour bois culinaires Bérard.
- Ne pas mettre au lave-vaisselle
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