Description
COUTEAUX PLIANTS: GAMME COLLECTION
Véritables œuvres d'art issues des ateliers Forge de Laguiole, les couteaux de la gamme Collection ont des abeilles entièrement sculptées à la main à l'aide de lime et de burins.
Le ressort est également guilloché au ciseau et poinçons.
ABEILLE
Dans chacune des gammes, Tradition, Édition et Collection, l'abeille et le ressort sont forgés*, et font partie d'une seule et même pièce. Le guillochage est réalisé entièrement à la main par un de nos couteliers.
RESSORT & MANCHE
Le guillochage du ressort est entièrement réalisé à la main, les platines peuvent être elles aussi ciselées. Laguiole propose également des modèles plein manche dans cette gamme.
LAME
Les lames sont forgées à près de 1000° dans des manufactures à partir d’un acier français produit en exclusivité pour Forge de Laguiole : Le T12. Résultat d’un savant dosage de carbone et de chrome, cet acier assure un tranchant exceptionnel, une excellente durabilité de la coupe et une facilité d’affûtage remarquable tout en garantissant une inaltérabilité de la lame. Cette gamme propose également des lames en Damas ou brut de forge.
*Sauf indication contraire ou anciens modèles
- Taille: 7cm
- Nombre de pièces: 1 pièce (lame)
- Finition: Satinée
