Végan : Le Livre de cuisine végétalienne Jean-Christian Jury - Phaïdon - Livre de cuisine - - La Guilde Culinaire
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Phaïdon

Végan : Le Livre de cuisine végétalienne Jean-Christian Jury

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Description

Végan : Le Livre de cuisine végétalienne est le livre de recettes de plats végétaliens maison, traditionnels et authentiques le plus exhaustif. Que vous soyez végétalien, végétarien ou que vous vouliez simplement manger moins de viande, voici plus de 450 recettes provenant de plus de 150 pays, toutes testées par l’auteur. Conçues à base de végétaux, ces entrées, ces plats de résistance et ces desserts sont préparés avec des ingrédients courants et délicieux, pour tous les palais.

Format: 180 x 270 mm 
Pages: 584 pp
ISBN: 9780714874937

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