Biscuit de noel au chocolat et avoine

Découvrez la magie de Noël avec notre délicieuse. Ces petits trésors sucrés allient la richesse du chocolat à la texture réconfortante de l'avoine pour créer une gourmandise parfaite à déguster pendant les fêtes. Simple à préparer, cette recette ajoutera une touche chaleureuse et festive à votre table. Laissez-vous emporter par l'esprit joyeux de la saison et régalez-vous avec ces biscuits exquis.

Rendement : 15 à 20 biscuits - Préparation : 10 minutes - Cuisson : 15 minutes

INGRÉDIENTS

125 ml (1/2 tasse) beurre
45 ml (3 c. à table) sucre
250 ml (1 tasse) cassonade
1 œuf
2 pincées de sel
3 ml (1/2 c. à thé) extrait de vanille naturelle
8 ml (1/2 c. à table) poudre à pâte (levure chimique)
250 ml (1 tasse) farine
250 ml (1 tasse) flocons d'avoine
125 ml (½ tasse) chocolat Cacao Barry Ocoa, haché

PRÉPARATION

Préchauffez le four, la grille au centre à 190 °C (375 °F).
Dans un bol, à l'aide d'un fouet, mélangez le beurre, le sucre et la cassonade.
Incorporez l’œuf, le sel, la vanille, la poudre à pâte, puis la farine et l’avoine.
Incorporez les brisures de chocolat.
Sur le plan de travail, à l'aide du rouleau à pâtisserie, étalez la pâte sur environ 1/2‘’ d’épaisseur.
À l’aide d’un emporte-pièce de votre choix, taillez la pâte.
Sur une plaque de cuisson, recouverte d'un tapis en silicone, disposez les biscuits et laissez cuire au four, 12 à 15 minutes.
Sur une grille à biscuits, laissez refroidir.