Description
Pulltex est un expert en produits d’œnologie. Ses carafes à décanter, comme le modèle Icaro, ont été pensées et réalisées afin de vous apporter une parfaite maîtrise de l'Art de la dégustation du vin. Incontournables, ces carafes à décanter offrent:
- Oxygénation parfaite du vin
- Retient les dépôts et impuretés
- Cristal
- Idéal pour les vins vieux
- Grande capacité
- Esthétique et racée
Offrez des vins rouges dignes de ce nom à vos invités
La carafe à décanter Icaro est un véritable bijou. Elle excelle tant sur le plan esthétique que technique. En effet, ses courbes parfaites et originales attirent l’œil. Tout est pensé pour une prise en main optimale, grâce notamment à une encoche pré-moulée dans le cristal. Celle-ci permet un service idéal, de la carafe au verre. Idéale pour décanter les vins vieux, la carafe à décanter Icaro saura se faire une place de choix sur vos tablées.
Le décantage, un acte noble
Grâce à sa forme et à ses proportion harmonieuses, le vin aura le privilège d’être bien oxygéné et débarrassé de son dépôt. Décanter le vin est un art toujours réalisé lors des concours ou dans les grands établissements. C’est après deux heures que la véritable robe du précieux breuvage se montre sous son vrai jour. De même, les arômes se réveillent et offrent en bouche, une explosion de saveurs inexistantes en débouchant une bouteille. Une fois transvasé dans la carafe à décanter le dépôt ira naturellement au fond de la carafe. Le vin va alors s'aérer délicatement et s'assagir afin de libérer tous ses arômes comme il se doit.
Les fins connaisseurs remarqueront qu’Icaro est un décanteur spécifique pour les vins rouges avec son col étroit et sa base large. Cela permet de réduire l’aération et de conserver un bouquet de saveurs optimal. Sa grande capacité permet d’accueillir une bouteille entière.
L'art de la table française au patrimoine de l'UNESCO
Lorsqu'en 2010, l'UNESCO a classé le repas gastronomique des Français à son patrimoine mondial immatériel, cette préservation entendait aussi l'art de la présentation, du service et de la vaisselle. La carafe à décanter Icaro en est la parfaite illustration.Aussi raffinée qu'élégante, cette carafe à décanter est le signe d'un profond respect, d'un amour et d'une bonne connaissance des vins. Parfaitement adaptée à la dégustation des vins vieux, la carafe Icaco fera office de révélateur de saveurs et d'arômes. Pour bien aérer votre vin, commandez les carafes à décanter en verre.
Informations techniques
Matériau : cristal
Capacité : 1,6L
Catégorie : vins rouges anciens