Cuisiner au barbecue avec Anne Alassane
Récupération disponible à La Guilde Culinaire
Habituellement prête en 24 heures
Cuisiner au barbecue avec Anne Alassane
La Guilde Culinaire
6381 Boulevard Saint-Laurent
Montréal QC H2S 3C3
Canada
Marque mythique aux États-Unis depuis plus de 30 ans, Traeger révolutionne la cuisine au barbecue !
Ultraperformant et très simple d’utilisation, ce barbecue multifonctions permet de griller, fumer, cuire, rôtir, braiser… Vous l’adopterez très facilement pour préparer toute l’année de délicieux plats de viande bien sûr, mais aussi des poissons, gratins, tartes… et même des desserts !
Explorez toutes ces possibilités avec les recettes gourmandes et conviviales d’Anne Alassane : bacon bomb, paleron de bœuf à la vodka, double hot burger, tomates farcies aux sardines, parmigiana, cœurs coulants au chocolat fumé…
Plus de 40 recettes authentiques et créatives pour les amoureux de la gastronomie qui aiment jouer avec le feu !
Anne Alassane est une cuisinière passionnée aux multiples casquettes : après avoir remporté l’émission MasterChef en 2010, elle ouvre sa ferme-auberge et se lance dans de multiples activités, culinaires, politiques et télévisuelles. Depuis 2016, elle est chef du restaurant Le Lanaud près de Limoges.
- Auteur: Anne Alassane
- Date de parution: 13/04/2022
- Editeur: Larousse
- Format: 20cm x 26cm
- Nombre de pages: 128
- ISBN: 9782036023369
Promotion
Cet article n'est pas éligible à tous codes promotionnels ou rabais pour membre CAA soit parce qu'il est déjà en promotion ou que la politique du fournisseur ne nous le permet pas.