Description
Fusil à affuter pour maintient le tranchant du couteau.
Prolongez la durée de vie de votre coutellerie grâce à l'utilisation régulière de cet acier à aiguiser.
L'outil parfait pour garder les bords tranchants de tous vos couteaux Victorinox ! Le fusil à aiguiser de 10" est suffisamment long pour aiguiser la plupart des couteaux de votre bloc, qu'il s'agisse d'un petit couteau de chef ou d'un grand couteau de boucher.
Contrairement à un "aiguiseur" de couteau, un fusil à aiguiser est utilisé par les professionnels après chaque utilisation pour remettre le tranchant dans sa position initiale et le maintenir à l'angle idéal pour un aiguisage maximal.
Fabriqué en acier chromé industriel, chaque utilisation confère à votre lame la dureté et la résistance nécessaire.
Si vous l'utilisez régulièrement, vous n'aurez à aiguiser votre lame qu'une ou deux fois par an.
Manipulation aisée.
Manche texturé de type suisse classique pour une prise en main confortable et acier d'affûtage équilibré pour une manipulation aisée.
Il convient aussi bien aux usages privés qu’aux établissements professionnels
Longueur 25cm-10''
En acier inoxydable
Manche en FIBROX confortable, hygiénique et antidérapant, noir avec boucle pour la suspension
Nettoyage à l'aide d'un linge humide
Origine : Suisse
Garantie à vie
La garantie de Victorinox AG couvre tout défaut de matériel et de fabrication sans limite dans le temps (sauf pour les pièces électroniques 2 ans). Les dommages résultant d’une usure normale ou d’une utilisation inappropriée de l’objet ne sont pas couverts par la garantie.