Gousses de Vanille JAVA (25g)
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Gousses de Vanille JAVA (25g)
La Guilde Culinaire
6381 Boulevard Saint-Laurent
Montréal QC H2S 3C3
Canada
Les gousses de vanille du type Planifolia qui sont cultivées en Indonésie ont développé une saveur typique à leur terroir. Bien que chaque Ile d'Indonésie produise ses propres saveurs de terroir spécifiques, l'ensemble de l'Archipel offre un bouquet distinct des autres régions du Monde. La vanille JAVA vous surprendra avec ses notes épicées et légèrement amères rappelant le macis et la réglisse noire. De plus, contrairement à presque la totalité des vanilles du Monde, elle ne présente pas de notes de chocolat, ni de fruit... à part quelques fois un peu de raisins secs.
Il y a cinq gousses de 5 grammes dans chaque paquet.
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