Le Bar à Soupes

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Le Bar à Soupes    - Marabout - Livre de cuisine -  - La Guilde Culinaire

Le Bar à Soupes

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130 recettes de soupes à faire à la maison : Soupes chaudes, soupes froides. Des idées d'accompagnements : petites salades, charcuterie. Des astuces pour une conservation longue durée au congélateur. Mini sommaire : Soupes aux légumes (carottes, pomme de terre, tomates, poireaux...), Soupes légumes secs (lentilles, pois cassées...),Soupes « plat unique », Soupes froides (gazpacho & co.).
 

Caractéristiques

  • Auteur : Anne-Catherine Bley
  • Editeur : Marabout
  • Photographies : Frédéric Lucano.
  • Date de parution : 03/01/2014
  • Collection : Cuisine
  • EAN/ISBN : 9782501093293
  • Poids : 0,5250kg
  • Nombre de pages : 120
  • Format : 21 x 25,5 cm

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