Description
La poêle quotidienne en fonte Staub est l'outil multitâche ultime dans la cuisine. Ses côtés fortement inclinés le rendent idéal pour faire sauter, frire, braiser, etc. et il est parfait pour les plats dorés sur la cuisinière et finis au four. Le couvercle en verre bien ajusté retient l'humidité afin que vous puissiez vous attendre à des résultats savoureux, et vous pouvez facilement surveiller la cuisson sans retirer le couvercle. La fonte possède des qualités exceptionnelles de rétention de la chaleur, de sorte que la poêle chauffe uniformément. Et quand il est temps de servir, vous pouvez apporter cette élégante poêle directement à table.
Enracinées dans l'héritage culinaire français, les ustensiles de cuisine STAUB sont appréciés des chefs professionnels et amateurs pour leur savoir-faire exquis, leurs performances exceptionnelles et leur beauté intemporelle. Chaque batterie de cuisine STAUB passe sans effort et avec élégance du four à la table : vous pouvez cuisiner et servir dans le même plat. Ces pièces d’héritage peuvent être transmises avec amour de génération en génération.
- Poêle en fonte de 2,9 QT/2,7 L avec des côtés fortement inclinés, idéale pour faire sauter, frire, braiser et plus encore
- L'intérieur en émail noir mat texturé et résistant aux éclats ne nécessite aucun assaisonnement et assure un brunissement exceptionnel ainsi qu'une rétention et une répartition de la chaleur.
- Le fond en émail lisse fonctionne sur toutes les cuisinières, y compris l'induction
- Le couvercle en verre trempé bien ajusté retient l'humidité et permet une surveillance facile pendant la cuisson
- Comprend une longue poignée et une poignée d'assistance pour des manœuvres sûres et efficaces
- Ne nécessite aucun assaisonnement
- Passe au four jusqu'à 500°F/260°C
- Passe au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé
- Fabriqué en France
CARACTÉRISTIQUES
- Résistance thermique : 260 ºC
- Résistance au froid : -20 ºC
- Matière : fonte
- Type de manche : manche long
- Revêtement interne : Émail
- Couvercle existant : Oui
- Induction : Oui
- Passe au four : Oui
- Passe au congélateur : Oui
- Compatible avec la cuisinière : Oui
- Passe au lave-vaisselle : Oui
DES MESURES
- Poids net : 2,7 kg / 5,95 lb
- Longueur du produit : 42 cm / 16,54 po
- Largeur du produit : 26 cm / 10,24 po
- Hauteur du produit : 12,5 cm / 4,92 po
- Hauteur sans couvercle : 7 cm / 2,76 po
- Diamètre supérieur : 26 cm / 10,24 po
- Diamètre inférieur : 18,4 cm / 7,24 po
- Longueur du manche : 13,3 cm / 5,24 po
