Wok en acier inoxydable 18/10 de 32 cm - ENERGY X3

Le wok Energy X3 de ZWILLING permet d'obtenir facilement des résultats professionnels à chaque fois que vous l'utilisez.  Il est idéal pour tout, des sautés aux mijotages en passant par les braisages.  La construction SIGMA Clad à 3 couches offre une conductivité thermique rapide et uniforme sur toutes les surfaces de cuisson. L'intérieur en acier inoxydable 18/10 offre une résistance optimale aux taches sans transfert de goût.  L'extérieur en acier inoxydable poli est magnifique et s'intègre parfaitement à la table de cuisson.  Zwilling Energy X3 est conçu pour préparer tous les repas avec facilité.

• L'intérieur en acier inoxydable 18/10 garantit la pureté du goût des aliments.
• La construction en acier inoxydable SIGMA Clad 3 couches avec un cœur en aluminium encapsulé offre une conductivité thermique exceptionnelle.
• Poignées ergonomiques rivetées à prise froide pour plus de confort et de sécurité
• Les couvercles en verre trempé à ajustement précis retiennent l'humidité et permettent de surveiller visiblement le processus de cuisson.
• Compatible avec tous les types de cuisinières, y compris l'induction
• Bord évasé pour un versement propre et sans gouttes
• Peut aller au four jusqu'à 260°C / 500°F (sans couvercle en verre)
• Peut être lavé au lave-vaisselle

CARACTÉRISTIQUES

• Matière : acier inoxydable 18/10
• Finition de la surface : polie
• Technologie du fond : 3 plis
• Fixation de la poignée : rivetée
• Induction : Oui

MESURES

• Poids net : 5,19 kg / 11,44 lbs
• Diamètre supérieur : 32 cm / 12.60 in