Description
Le wok Energy X3 de ZWILLING permet d'obtenir facilement des résultats professionnels à chaque fois que vous l'utilisez. Il est idéal pour tout, des sautés aux mijotages en passant par les braisages. La construction SIGMA Clad à 3 couches offre une conductivité thermique rapide et uniforme sur toutes les surfaces de cuisson. L'intérieur en acier inoxydable 18/10 offre une résistance optimale aux taches sans transfert de goût. L'extérieur en acier inoxydable poli est magnifique et s'intègre parfaitement à la table de cuisson. Zwilling Energy X3 est conçu pour préparer tous les repas avec facilité.
- L'intérieur en acier inoxydable 18/10 garantit la pureté du goût des aliments.
- La construction en acier inoxydable SIGMA Clad 3 couches avec un cœur en aluminium encapsulé offre une conductivité thermique exceptionnelle.
- Poignées ergonomiques rivetées à prise froide pour plus de confort et de sécurité
- Les couvercles en verre trempé à ajustement précis retiennent l'humidité et permettent de surveiller visiblement le processus de cuisson.
- Compatible avec tous les types de cuisinières, y compris l'induction
- Bord évasé pour un versement propre et sans gouttes
- Peut aller au four jusqu'à 260°C / 500°F (sans couvercle en verre)
- Peut être lavé au lave-vaisselle
CARACTÉRISTIQUES
- Matière : acier inoxydable 18/10
- Finition de la surface : polie
- Technologie du fond : 3 plis
- Fixation de la poignée : rivetée
- Induction : Oui
MESURES
- Poids net : 5,19 kg / 11,44 lbs
- Diamètre supérieur : 32 cm / 12.60 in